|
|
|
|
XYZ -
|
81 p
|
|
|
|
|

| Skrivet den 5 jan 2012 kl 12:30 |
| Lite sent kanske, men ÖB har på rulle-(tror att det är 38cm brett), det räcker iallafall upp på kanterna på stora långpannan. |
| Skrivet den 14 jul 2010 kl 15:09 |
Äter de ägg? Isåfall köp på dig ett lager vegefärs från hälsans kök. Den ser ut och funkar som rå köttfärs dvs går utmärkt att grilla utan att trilla i bitar. Krydda med
*vitlök, oregano o spiskummin o trä upp på spett...
*basilika o soltorkade tomater o lite fetaost i mitten till stora bollar..
*Limeskal o chili...
*Lite Hickory rökarom o grilla som hamburgare..
Osv osv
kör Quinoasallad till för extra protein o gärna kallaYoghurtsåser.
Sen gör jag som alla andra o bugar för grillkorgen från Clas Ohlson |
| Skrivet den 8 jul 2010 kl 16:02 |
Skärtorsdagskaka kan det kanske varit, recept finns på MK men kommer fasen inte ihåg hur man länkar.
Suverän kaka.Kokboken hette Långpannans lov vill jag minnas.
Red. Ser att det är samma kaka som Fudgekakan, bara 1.5ggr satsen till botten.... |
| Skrivet den 7 jul 2010 kl 21:50 |
Lite sent kanske nu men till nästa gång så köp hem gelesocker till täcket, står på paketet hur man gör, mycket enklare än gelatin.
Mosa bara jordgubbarna o blanda med hårt vispad grädde till ett lager och till andra laget är det smaskens med vaniljkräm, blanda marsankräm med vispad grädde o bre på.
Sen blir den ju alltid mycket godare om man lägger ihop den dagen innan...
Lägg ihop tårtan i springform o gjut sedan på geleet. Nästa dag tar man bort ringen o spritsar grädde på kanten. Oh så gott.. Tror det blir en blåbärstårta till helgen, såg att det börjar mogna i backen.. Tror att det finns en liten påse hallon kvar i frysen också till fyllningen. |
| Skrivet den 5 jun 2010 kl 12:21 |
Brukar koka bulgur (grov) med tomatsås, antingen färdig pastasås från tetra eller hemgjord.
Kokar upp en del vatten, en del tomatsås och en del bulgur. Drar ner värmen efter ett par minuter, sen får det stå och svälla ganska länge. Supergott till grillat och yoghurtsås av något slag.
Funkar bra ljummen också vilket är bra för oss som aldrig blir klar med grillen samtigt... |
| Skrivet den 8 apr 2010 kl 12:20 |
| Är det någon vänlig själ som kan lägga upp receptet? Har inte hittat min bok på ett halvår nu och efterlysningen under recept sökes har inte gett resultat.. |
| Skrivet den 7 mar 2010 kl 16:56 |
Har du kavlat ut smördegen ordentligt? Annars blir de lätt jättehöga och "tappar balansen".
Brukar nog kavla ut smördeg till dubbla längden och bredden om jag tar de djupfrysta plattorna. Kavla med lätt hand så lagren inte går sönder.
Pröva annars den färska degen från kylhyllan, den känns som den är mer "färdigutkavlad". |
| Skrivet den 31 jan 2010 kl 15:52 |
Kladdkakemuffins i små aluminiumformar. I gropen i mitten häller du en klick ljus smält choklad och sen en mockaböna,hasselnöt eller något liknande. Har naturligtvis inte tagit någon bild på dem men det ser jättesnyggt ut o är superenkelt. (o lätt att transportera)
Ska du göra höga snygga kärleksmums så ta 1.5ggr vanlig sats dvs 3 ägg osv. (till ugnens vanliga långpanna) Brukar bli jämnare bitar då också. Rör gärna ned lite extra neskaffepulver i kaffet till glasyren för mer "vuxensmak ". Brukar ta extra kakao både i kakan och glasyren. |
| Skrivet den 21 jan 2010 kl 12:21 |
| Har slarvat bort Annas kakbok, någon som har bättre ordning? |
| Skrivet den 13 jan 2010 kl 17:32 |
Överblivet ris hamnar i fiskgratäng.
Bottna en ugnsfast form med ris, lägg på några fiskfileer direkt från frysen och häll över ORDENTLIGT med sås. Brukar göra Bechamelsås med lite grönsaksbuljong i och dill + gräslök från frysen. Ta sen och riv alla ostkanter i kylen o strö över. In i ugnen tills allt har fin färg. Funkar utmärkt att frysa till matlådor men snåla inte med såsen-riset suger åt sig massor. |
|
|
|
|
|