En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +5 idag
1 004 700 medlemmar +223 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Ingers långpanna
Var på tjejmiddag och fick denna otroligt goda maträtt!
Räcker till många personer, vi var 6 st och det blev halva plåten kvar.
Ingredienser
Sås:
400-500 g köttfärs
3 gula lökar
4 vitlöksklyftor
3 krm svartpeppar
6 msk tomatpuré
3 1/2 msk vetemjöl
2 köttbuljongtärningar
2 brk krossade tomater
2 tsk italiensk sallads krydda
1 tsk timjan
2 tsk salt
Garnering:
1 hg rökt strimlad skinka
Skivade tomater
3 dl grädde
1-2 påsar riven ost
Svarta oliver
Pepperoni
Drygt ett paket tagliatelle
Gör så här
Fräs lök och köttfärs, tillsätt pressade vitlöksklyftor och tomatpué.
Strö över mjöl. Lägg i buljongtärningarna, krossade tomater och kryddor.
Koka tagliatellen och lägg den i en smord långpanna.
Häll sedan på såsen.
Strö över skinkan, pepperoni och oliverna.
Lägg på tomatskivorna.
Sen ett lager ost som täcker överst.
Häll på grädden över hela plåten.
Gratinera i ugn 225 grader ca 15 - 20 minuter. Tills det fått fin färg och osten smält.
Servera med sallad och bröd.
KOMMENTARER (18)
God men för lite kryddor för min smak
Gott men kräver ganska mycket extra kryddor för att det ska bli vuxenanpassat tycker vi. Barnen åt väldigt mycket och gillade det skarpt!
Underbart gott! Klar 5:a
Tack för ett helt underbart recept. Det kommer jag göra fler gånger.
Testade detta till middag idag,ändrade lite i receptet ,tog mindre krossade tomat,använde chilisås istället för tomatpure, tillsatte även sambal oelek.
Detta kommer vi att äta ofta SUUUPERGOTT !
Betyg 10 av 10
/sussi