Sök Recept

Marie-Louise bönsallad

<< Tillbaka
En annorlunda sallad, stark, nyttig och god!
Betyg (2 röster)
Antal personer
4-6 st

Ingredienser

1 brk kidneybönor
1 brk kikärter
1 rödlök
1 bit ingefära
1/2-1 röd chili

Dressing:
1 msk vitvinsvinäger
1 msk balsamvinäger
4 msk olja
1 msk dijonsenap
Salt
Svartpeppar
Pressad vitlök


Gör så här

Skala och hacka rödlök och ingefära. Dela chilifrukten, ta bort fröna och hacka fint så mycket du vill ha.
Låt bönorna rinna av och skölj i durkslag. Blanda ihop bönorna med rödlök, ingefära och chili i en skål.
Blanda ihop dressingen och slå över.