Marie-Louise bönsallad
En annorlunda sallad, stark, nyttig och god!
Ingredienser
1 brk kidneybönor
1 brk kikärter
1 rödlök
1 bit ingefära
1/2-1 röd chili
Dressing:
1 msk vitvinsvinäger
1 msk balsamvinäger
4 msk olja
1 msk dijonsenap
Salt
Svartpeppar
Pressad vitlök
Gör så här
Skala och hacka rödlök och ingefära. Dela chilifrukten, ta bort fröna och hacka fint så mycket du vill ha.
Låt bönorna rinna av och skölj i durkslag. Blanda ihop bönorna med rödlök, ingefära och chili i en skål.
Blanda ihop dressingen och slå över.
KOMMENTARER (2)
Det här var en god sallad. Så tack så mycket för ett gott recept. Var sting i den...
fantastiskt gott!