ÄLG OCH VILT
Laga en chiligryta som verkligen sätt fart på förbränningen, Betyg sätt gärna.
Superenkelt!
Viltkött är verkligen gott, och vilken sås där blir.
Gott att ta med ut på utflykten och skära tunna skivor utav när man sitter vid en eld och fikar. Eller varför inte till en kall öl.
Renköttet från samernas marker är magert och mycket välsmakande. En mild gräddsås med lingon tar fram den typiska rensmaken, och till köttet serverar du ett klasiskt tillbehör som mandelpotatis.
Går fort att göra och den blir god.
Svårighetsgrad: Avancerat
Jättegod maträtt som blivit mångas favorit!