|
|
|
|
anonym - Kvinna 68 år
från |
59 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 9 dec 2011 kl 16:54 |
| Grisfötter är bland det godaste jag vet Min mamma kokade alltid grisfötter till jul----Köpte till om med grisfötter när jag var i Spanien senast i september--var tvungen att köpa en omgång till---Mums |
| Skrivet den 6 mar 2008 kl 20:05 |
Skrivet av MatAnders den 2 mar 2008
Jag kan förstå dom som lagar mat exakt efter recept men jag lagar mest på känn (efter många år vid grytorna så gåt mycket på rutin) så jag tror man får uppskatta lite själv.
Lycka till nästa gång(Y)
Tack Anders och förlåt att jag blev så arg. Jag vet att det inte var illa menat från dig, men jag blev så frustrerad.....
Nu vill jag bara veta hur jag skall göra för att radera mig från denna "matklubb" så fort som möjligt.. Roligare kan ha.. |
| Skrivet den 6 mar 2008 kl 19:58 |
Skrivet av farmoringer den 6 mar 2008
Men vad är normalstort? För Evaldo är det ett kilo. Jag får mest tag i två kilos huvun och då är två kilo normalt för mig....Så jag anser det är bättre att skriva då att tag ca ½ kg vitkål istället för ett halvt normaltstort huvud..
Du har så rätt....... |
| Skrivet den 6 mar 2008 kl 19:46 |
Skrivet av evaldo den 2 mar 2008
Jag tänker mig att ett normalstort kålhuvud väger ca 1 kg stycket.
Hej Tack Evaldo Äntligen en vettig person som har intellektet att förstå vad jag menar.
Innan jag skickade in mina recept så kollade jag vad som gällde. Recepten skulle vara ordentligt angivna med mått och allt ,så att dom "speciellt utvalda för att kolla recepten inte behövde skriva om dom" ......
Vad hände....Jag råkade påpeka det stackars 3/4 vitkålshuvudet... så mycket skit har jag nog aldrig fått i hela mitt liv.
Jag har lagat mat i alla år, men aldrig mat med kål i,ingen har klagat på den maten, istället ringer mina barn och barnbarn och frågar..skall du inte bjuda oss på en trerättersmiddag snart?????
Så är det när dom så kallade "Besservisserna blandar sig i", men det gör inget..jag är inte med längre...
Men tack i alla fall Evaldo......Du är guld värd |
| Skrivet den 2 mar 2008 kl 19:33 |
| 051183013@telia.com |
| Skrivet den 2 mar 2008 kl 18:35 |
Skrivet av MatAnders den 2 mar 2008
Ja du..... det är nog lika bra att jag raderas från den här super sajten
MDJ
PS Det var en aning spydigt skrivet. !!!!!!!!!
Skrivet av mama97mia den 2 mar 2008
Ibland känner jag att det är därför en sån här site o matklubb är så poppis... VI är många här som är lite experimentkockar. Ville vi ha exakta recept på grammet så finns det såna - både i kokbäcker o på nätet. Jag menar inget alls illa MAI-DOLL - förstår du - men jag tänker att det finns lite olika syften när man är inne på denna site...
Mitt syfte är mest för inspiration o diskussion - man fastnar på ngt (typ vad är galangal o vad ska jag ha det till) o sen kan man hitta en tråd att diskutera på ....
Förlåt om jag är ute o cyklar men så känner jag i alla fall!
Mamma Mia
Håller med dig vi är lite av "super" kockar allihopa och det finns massor av recept siter där det finns exakta mått, samtidigt kan jag förstå dom som vill börja lära sig laga mat och då är det kanske svårt att laga på känn. |
| Skrivet den 2 mar 2008 kl 17:34 |
:@ Varför står det i vissa recept 3/4 vitkålshuvud. Ett vitkålshuvud kan vara hur litet som helst och hur stort som helst. Skriv vikten istället
hälsningar
Mai-Doll
PS Ni kanske tycker att jag är lite knäpp....Mängden vitkål får man bedöma själv....Jag lagade kålpudding för ett par dagar sen,,, och det blev alldeles för lite kål... |
|
|
|
|
|
