|
|
|
|
asamariah - Kvinna 32 år
från Nacka |
307 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 19 maj 2012 kl 15:10 |
| Stort tack! har du koll på om man kan ha ner vitlök eller örter i detta, eller är det kanske godast som det är? |
| Skrivet den 19 maj 2012 kl 12:41 |
Hej,
Ibland på restaurang får man fantastiskt gott superfluffigt smör som nästan smakar som att det är grädde i det. Ibland är det vitlök och örter i också.
Jag ska ha en middag ikväll och vill bjuda på det där smöret och hårda brödsticks som förrätt bland annat.
Någon som kan hjälpa mig snabbt med recept på detta?
STORT tack på förhand! |
| Skrivet den 5 apr 2012 kl 12:33 |
| Svårt att avgöra. Jag förstår ju att när man tillagar den med vaniljsocker och så och har grädde till att det är en efterrätt, men jag undrar om den med lök och ibland bacon liksom är samma som de äter i USA. Sen vill jag gärna veta om den matigare är god, för jag lagar den egentligen helst så då jag har en efterrätt. |
| Skrivet den 5 apr 2012 kl 11:37 |
Hej,
Imorgon ska vi ha en Thanks giving middag här med några vänner, visst är det helt skevt med tanke på att det är påsk, men vi var sugna på att testa de där recepten man ser i tv-serier.
MEN, när jag söker på pumpapaj blir jag helt förvirrad. Ena stunden är den en efterrätt som serveras med grädde, sen finns det också recept som är mer som en matpaj med lök och så. Vilken är rätt? Är det nån som smakat den som är mer som en matpaj? Tänkte nämligen göra en pecannötspaj till efterrätt och då känns det lite overkill att ha en söt pumpapaj också.
Sen är jag tacksam för alla tips med goda recept ni har, det är svårt att sålla när man googlar, mycket låter inte så vidare gott (typ potatismos med maschmallows på ;) )
MYCKET tacksam för svar! |
| Skrivet den 22 jan 2012 kl 13:29 |
| Alltså, jag har haft den i kylen 2 dagar nu, för jag läste nånstans att man kunde ha kvar den länge. Är den alltså förstörd nu då? |
| Skrivet den 22 jan 2012 kl 12:38 |
Har gjort denna surdegsgrund enligt ett recept från Leila L
Deg 1 (Surdeg):
5 g (1/10 pkt) färsk jäst
3 dl kallt vatten
5 dl vetemjöl special
Hur länge kan den stå i kylskåpet innan jag måste "friska" den med mjöl och vatten? Räcker det med att ha gladpack över den när den ligger i en bytta? Hur mycket mjöl och vatten ska jag tillsätta?
Hur mycket ska jag sen ta av den när jag ska börja baka om jag ska göra detta recept
http://www.recept.nu/1.38141
VÄLDIGT tacksam för svar!
asamariah |
| Skrivet den 22 jan 2012 kl 12:42 |
| Raclette? |
| Skrivet den 22 jan 2012 kl 12:40 |
Ikväll blir det rester från gårdagens födelsedagsmiddag. Gås, potatis och apelsinsås. Kanske gör jag en pytt i panna av det hela.
asamariah |
| Skrivet den 22 jun 2011 kl 14:58 |
| Igår blev det blomkålspotatismos (70% potatis resten blomkål) med panerad hokifilé, remouladsås. Blev riktigt bra! Gott med lite blomkålssmak i moset! |
| Skrivet den 22 jan 2012 kl 12:23 |
Hej,
Lagade 2 gäss igår och sparade levern från bägge. Vad kan jag nu göra av detta, kan jag göra nåt alls?
Sparade den just för att man nånstans har hört att gåslever är en delikatess!
Tacksam för tips om vad jag kan göra med detta ikväll!
Hälsningar
asamariah |
| Skrivet den 31 dec 2011 kl 00:32 |
| Tack för alla svaren, får väl pressa lite före och lite efter då för säkerhets skull ;) Nu gäller det bara att hitta en tegelsten ;) |
| Skrivet den 30 dec 2011 kl 13:05 |
Hej,
Här kommer kanske en helt blåst fråga. När jag läser recept för pommes anna så står det att man ska lägga ett lock eller liknande på potatisen och sen lägga en tyngd över. Sen ska den in i ugnen. Och då undrar jag om tyngden ska fortsätta ligga kvar på i ugnen, låter liksom lite...skumt.
Nån som vet?
Hälsningar
asamariah |
| Skrivet den 1 okt 2010 kl 09:43 |
Kan man göra vanlig köttfärs och blanda ner fetaost och spenat bara tro? Det är nåt sånt jag vill ha, men vet inte om det blir bra.
Bör man göra torr köttfärs? Jag tycker sällan problemet är att lasagnen blir torr utan snarare att den blir slabbig. |
| Skrivet den 29 sep 2010 kl 15:41 |
Hej!
Jag är sugen på att göra någon spännande lasagne, men har ingen inspiration. Jag kommer att använda färska lasagneplattor för det är godare. Vill gärna ha köttfärs och nåt grönt i (spenat!?).
Så shoot, ge mig era allra smaskigaste lasagnetips! |
| Skrivet den 30 mar 2010 kl 23:53 |
Hej!
Är lite less på princesstårta med jordgubbssylt och vaniljkräm och vill göra nåt nytt fräscht.
Jag funderar på att göra en blåbärssockerkakebotten. Vad tror ni om det. Någon som gjort och lyckats? Min tanke är att botten ska bli spännande blå och smaka friskt. Vad kan vara bra fyllning till det? Vill ha någon fräsch söt fyllning som är riktigt god. Ett lager bör kanske vara någon form av blåbärssylt.
Vad tycker ni om hela idén och kom med era smarrigaste fyllningskombinationer.
Åsa |
| Skrivet den 30 mar 2010 kl 21:51 |
Hej!
Jag ska göra en tårta till min kille som blir 30 och ska firas på lördag. Kom idag på att det vore häftigt att göra en egen marsipantårta med text och figurer. Lite sent, jag vet, så jag hinner inte beställa saker man behöver till. Känner någon till någonstans i Umeå där man kan köpa de saker man behöver. Marsipan, såndära pasta, färg och verktyg?
SÅ tacksam för svar!
Åsa |
|
|
|
|
|
