|
|
|
|
barnbarn - Kvinna 58 år
från åtvidaberg |
282 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 3 jun 2010 kl 10:47 |
Hejsan.
Intressant med alla klimprecept.Jag gör som min mamma gjorde.Blandar vetemjöl med mjölk så det blir en ganska fast deg.Och så klickar jag i den i den kokande soppan och får koka med en stund så den drar åt sej smak och blir kokt.{eat} |
| Skrivet den 28 feb 2010 kl 16:29 |
Det här använder jag och min familj.barn o barnbarn när vi har hosta.
Koka 1 tsk anis med 5 dl vatten.Tillsätt 1 tsk timjan och låt dra i 10 min.
Söta med honung. Drick . Det är bra vid vanlig förkylningshosta i alla fall.
(Y)
|
| Skrivet den 19 feb 2010 kl 21:22 |
Jag ska jobba hela helgen.Hoppas det inte blir svårighet att ta sig till jobbet.
Ha det bra allihopa på MK.:'(:'( |
| Skrivet den 8 okt 2009 kl 19:33 |
Kan det inte vara så att colan löser kalkavlagringar i våra ådror???!!! (H)
Nej förlåt jag bara skojar! :p
Ha en bra helg allihopa. (Y)(Y) |
| Skrivet den 19 sep 2009 kl 18:14 |
Jag tycker att man kan skriva kommentar först när man provat rätten.Har man gjort någon f
örändring i receptet så tycker jag det är okey att skriva det
Tråkigt att du "flingsalt" störs av energitjuvar.Kan det bero på att du lägger ner mer energi på mer än du behöver.Har boken hjälpt dig?:(Y)(N) |
| Skrivet den 18 jun 2009 kl 08:43 |
| Jag önskar er alla en glad midsommar.Var rädda om er.Själv jobbar jag hela midsommarhelgen,men går sedan på semester fyra veckor.SKÖNT.(Y):p:p(Y) |
| Skrivet den 13 mar 2009 kl 09:04 |
Hos oss har man sett starar.:) |
| Skrivet den 6 mar 2009 kl 21:32 |
På mitt arbete jag hade för längre tillbaka så fick jag baka på fryst jäst.Kommer ihåg att bullarna
inte blev lika bra som bakning av färskt jäst.Senare har jag också läst att man aldrig ska frysa jäst.
Då dödas de bakterier som är i jästen som bidrar till jäsningen.
Men det är ju bara att testa(N) |
| Skrivet den 26 feb 2009 kl 19:03 |
| Nu finns receptet på mina Rallarbröd utan surdeg på recept. Lycka till:p |
| Skrivet den 26 feb 2009 kl 18:34 |
Jag har ett recept på goda rallarbröd utan surdeg.
25 gr jäst
5 dl 37 gr vatten
25 gr rumsvarmt margarin
2 tsk salt
1 msk stött kummin
4 dl Kungsörnens fullkorn av råg
ca 1 liter Mörkt lantbrödsmjöl
Tillred som vanligt men spara ca 2 dl av mjölet till utbakningen.
Låt degen jäsa 1 timme.
Knåda degen smidig på bakbordet.
Kavla ut degen till en lång platta och ta ut med runda mått 12 cm i diameter.
Lägg på plåtar nagga låt jäsa 30 min.
Grädda 225gr 15-20 min.
Dela kakorna genom att skära eller klippa runt kanten. Lägg kakorna på varandra så att de håller sig platta. |
| Skrivet den 11 feb 2009 kl 16:56 |
Kan det vara Windsorkaka du menar?
1 dl mjöl
25 gr jäst
2-3 1/2 dl vetemjöl
2 msk smör
1 krm salt
2 tsk strösocker
!/2 ägg
Pensla med 1/2 ägg
Garnering: 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
25 gr skållade skalade o hackade sötmandlar
Fyllning:1 1/2 dl vaniljkräm
100 gr margarin eller smör
2 msk florsocker
2-3 tsk vaniljsocker
Värm mjölken fingervarmt.Tillsätt jäst.Tillsätt mjöl margarin salt socker och ägg.Rör smidigt.
Jäs en timme.Rör under tiden ihop garneringen.Blir som en slags strössel.Blanda fyllningen.
När degen jäst .Knåda den och forma till enkaka 22 cmi diameter. Jäs på plåt 30 min. Pensla.
Strö på strösslet.Grädda 225 gr .15 min.Låt kallna,klyv sedan i två bottnar och fyll med smör-
krämen.
Hoppas att du menar den här jättegoda kakan. (Y)(Y)(Y) |
|
|
|
|
|
