|
|
|
|
berggrenskan - Kvinna 55 år
från Sollentuna |
955 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 29 apr 2011 kl 15:04 |
Skrivet av Zlemma den 29 apr 2011
Vi har bjudit hem lite folk och vi blir 15 st, så ikväll blir det till att förbereda fransk potatissallad, marinerad fläskfilé, göra en baguettedeg som ska kalljäsa inatt samt baka tårtbotten då det ska firas både Valborg och min födelsedag (som är på söndag). Och imorgon ska det även fixas med sallad, fetaröra och kycklingklubbor, samt fylla tårtan med dumlefluff och hallon! {dance}
Grattis i förskott, hoppas ni får en trevlig Valborg/födelsedagsfest :)
Själva har vi inget planerat för Valborg i år. Kanske åker vi ut till landet. Vilket fall blir det säkert något grillat, om det ska vara så här fint väder
|
| Skrivet den 29 apr 2009 kl 09:57 |
Skrivet av Monika46 den 28 apr 2009
Brukar aldrig vara hemma Valborgsmässoafton, för jag och mina vänner har som tradition att åka ut och äta på någon restaurang Valborgsmässoafton... Därefter åker vi hem till någon i gänget, dricker kaffe och bara umgås och har det trevligt.. På sin höjd grillar vi en korv med bröd och tar lite öl eller vin till det... :D
Ha en trevlig Valborg på Er alla MK:are!!! :D
Vad trevligt det låter, och så slipper ni ju både att fixa fram maten och att diska efter.
Har inte bestämt vad vi ska grilla än, någon som har något kul förslag? Vill inte ha fläskfilé det åt vi i söndags. |
| Skrivet den 28 apr 2009 kl 16:22 |
Hur är det med traditionerna runt Valborg. Jag kan inte säga att vi har någon särskild tradition kring Valborg annat än att besöka någon majbrasa. Vi firar nog också oftast Valborg med goda vänner, inte just med släkten.(Y)
I år ser det ut som vi får en strålande Valborg i hela landet med värme och sol, så jag tror det blir något på grillen. |
| Skrivet den 7 apr 2011 kl 11:54 |
| Så synd, gjorde en sats i går kväll som blev sååååååå god. |
| Skrivet den 6 apr 2011 kl 10:58 |
| Hej, tänkte göra hummus, men jag vet att jag inte äter upp en hel sats på en gång. Går det att frysa? Eller hur länge håller det i kylen? Vore bra att spara till grillsäsongen sätter igång på allvar. |
| Skrivet den 28 jan 2011 kl 10:56 |
Fredagsgott får det bli ikväll
[recept]23508[/recept]
till det ett gott glas rött. |
| Skrivet den 19 feb 2010 kl 11:53 |
Idag blir det savoykål(L) fast inte med korv. Steker nog kyckligfiléer till
[recept]57767[/recept] |
| Skrivet den 22 jan 2010 kl 16:10 |
| Idag blir det kycklingfilé med parmesanpotatis och söta morötter. Hittade receptet på Allt om Mat. Skriver in det om det blir lyckat. |
| Skrivet den 4 dec 2009 kl 12:09 |
Blev sugen på blomkålspure, (så gott). Men bet blir ju lite tråkigt med bara pure, så jag hittade detta recept som jag tänker prova ikväll
[recept]68132[/recept] |
| Skrivet den 2 dec 2009 kl 14:11 |
| Har ganska mycket potatismos över i kylen. Så det blir potatisbullar med stekt sidfläsk och rårörda lingon |
| Skrivet den 1 dec 2009 kl 16:30 |
| Idag blir det stekt rödspätta med remouladsås och kokt potatis |
| Skrivet den 10 nov 2009 kl 11:31 |
| Idag blir det Spagetti Carbonara, gjorde hallonsorbet i helgen och har några äggulor att ta rätt på:) |
| Skrivet den 28 jul 2009 kl 14:15 |
Skrivet av lena4 den 27 jul 2009
Stekt aborre potatis och sås. MUMS
Åhhhh så gott. Vi har inte haft någon tur med fisket än i år. Bara 3-4 abborrar.
Ikväll blir det nog hemgjord pizza, tror jag, har inte bestämt mig rikitgt än |
| Skrivet den 17 jul 2009 kl 11:17 |
| Idag tjuvstartar vi lite och äter surströmming(Y) - längtar redan till ikväll |
| Skrivet den 14 jul 2009 kl 10:05 |
Idag blir det Totillatårta
[recept]14079[/recept] |
| Skrivet den 22 jun 2009 kl 16:00 |
| Idag blir det räkor med avokado och en rostad macka |
| Skrivet den 31 mar 2009 kl 16:41 |
| Idag har vi första riktiga vårkänslan här i Stockholm, så i dag blir det en god sallad troligen med räkor, musslor, ost och ägg |
| Skrivet den 29 jan 2009 kl 14:30 |
| Får äta min middag själv ikväll. Det blir rester från i tisdags, Fajitas på kyckling kompletterat med lite räkor. |
| Skrivet den 3 maj 2010 kl 15:53 |
Du ska undvika mjölkprodukter. Gjorde det misstaget med min son när han var liten. Så fort han började blir bättre ficka han lite oboy och så var han sjuk igen.
Avslagen coca cola är bra, och te och rostat bröd. Som sagt små portioner och mycket vätska.
Krya på er. |
| Skrivet den 8 feb 2010 kl 11:11 |
Hej
CityGross har just nu bra pris på färsk oxbringa. Tänkte försöka mig på att rimma oxbringan själv, men hittar inget riktigt bra recept. Framförallt på proportioner och tid. Har hittat recept på allt från några timmar till 2-3 veckor. Och behöver man använda socker? Hittat lika många recept med socker som utan.
Om jag köper en bit oxbringa på ca 2 kg, vad gäller då? Hur mycket salt/nitrit och hur länge?
|
| Skrivet den 4 dec 2009 kl 12:17 |
| En och annan kroppkaka slinker nog ner, vårrullar funkar som lunch ibland, gulaschsoppa på burk tycker jag också är god |
| Skrivet den 11 nov 2009 kl 14:38 |
Kanske inte någon istruktionsbok direkt, men en jättebra länk för recept till bakmaskin
http://web.telia.com/~u92018300/recepies.htm
|
| Skrivet den 18 sep 2009 kl 16:03 |
Jag skulle nog göra en kantarellsoppa på svampen och servera som förrätt. Och sedan t.ex grilla fläskfilén hel, nu när den sista sommaren dröjer sig kvar.
Lycka till |
| Skrivet den 16 sep 2009 kl 15:20 |
Håller med om att regler är bra, men håller också med om att godkännarna är väl petiga.
Jag har läst igenom reglerna flera ggr och anstränger mig verkligen för att det ska bli rätt från början. Ändå så får jag nästan alltid tillbaka receptet men någon liten anmärkning, som i mina ögon inte har något med förståelsen eller tydligheten att göra.
Börjar dra mig för att lägga upp fler recept, eller så struntar jag i att rätta "felen", vet inte vad som händer då. Plockas det bort efter en tid eller?
|
| Skrivet den 10 sep 2009 kl 16:11 |
T.ex denna hittade jag här på MK. Har inte hunnit prova den själv än, men det känns som ingredienserna är "rätt"
[recept]44602[/recept] |
| Skrivet den 10 sep 2009 kl 15:51 |
I tisdags åt jag en gorgonzolapannacotta med lufttorkad skinka och päronshutney. Supergott, ska försöka göra det själv.
Har hittat päronchutney här på MK, skall vara med russin i. Pannacottan får jag chansa lite på, men det borde gå att få till.
Päronchutneyn passar säkert även till en stek eller en grillad köttbit lika väl som på ostbrickan. |
|
|
|
|
|
