Bästa laxmoussen i avokado
Brukar ni som jag ha förrättstorka? Krämig laxmousse i len avokado är ett snabblagat recept som imponerar på såväl dejten som svärmor. En massa nyttiga fetter är det också!
Ingredienser
Lätt laxmousse:
200 g rökt lax
200 g philadelphiaost, gärna light
½ tsk salt
1 tsk citronpeppar
2 avokados
Sallad, gärna olika sorter
Tomater i klyftor
Gör så här
Mixa alla ingredienser till laxmoussen med stavmixer eller matberedare
Dela de två avokadorna och droppa gärna lite citronsaft över halvorna.
Fördela den läckra moussen i avokadohalvorna
Servera med frasig sallad, klyftade tomater och gärna guacamole.
KOMMENTARER (1)
Denna är jättegod, mättande och räcker till många.
Du får full pott och stort tack för receptet