Julmat
Sydafrikansk korv som gärna serveras med majsgröt och en tomat- och löksås. Den är ett måste när vi grillar på somrarna - för den blir absolut godast när den grillas.
Min mormor från Skåne och min mamma från Blekinge, hade alltid brunkål och rödkål på julbordet när vi växte upp. Nu bjuder min brorson mig på det på julafton. Brunkål är en klassisk rätt på...
Min 85 åriga mammas traditionella revbensspjäll: Som alltid finns på julbordet.
En självklarhet på vårt julbord är mammas julkorv. Receptet har gått i arv i hur många generationer vet jag inte, men alla kallar den för mammas julkorv. När jag var barn kändes det som nära jul...
Min bästa julsenap som är toppen till julskinkan, prinskorven och pressyltan.
Detta är så gott! Gammal husman när den är som bäst. Stoppar man smeten i ett fjälster och kokar den så kallas den för Värmlandskorv eller Potatiskorv, det är också gott men att göra korvbullar på...
Mammas recept som jag har gjort varje jul. Passar även utmärkt när som helst på året, men för oss är det en riktig god julkorv som hela familjen inte kan vara utan. Visst är det lite jobb att göra...
Hemmagjord senap till jul är ett måste... Har inte provat detta recept ännu, men det verkar mycket gott, så det blir till att göra senap till helgen...