Användarnamn: Lösenord:

carissma2 - Kvinna 46 år

från Helsingborg
326 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (4) Inlägg (15) Matsedel

Potatismos i ugnen??

- gå till tråden
Skrivet den 21 jan 2009 kl 14:16
Ja som rubriken säger så undrar jag vad det är som gäller när man ska gratinera mos i ugnen.
Har för mig att man ska blanda ner ett ägg i moset för att det ska bli bättre??
Frågan är alltså.....ska man ha ett helt ägg eller enbart äggulan och behöver man vara rädd att det ska bli för blött?!?!
Har faktiskt aldrig gjort mos i ugnen förut *S* men någon gån ska vara den första som det heter!!

Mvh Susanne

Lasagneplattor??

- gå till tråden
Skrivet den 2 dec 2008 kl 15:21
Ska göra glutenfri lasagne idag hade jag tänkt MEN det finns inga recept på det här i matklubben. Är det någon som vet om man ska koka plattorna i förväg eller om man kan använda dom okokta. Funderar faktiskt på vilket som är bäst, kokta eller okokta vare sig man gör vanlig eller glutenfri lasagne???
Har kollat en massa lasagnerecept härinne och där verkar dom allra flesta grunda sig på okokta, i en del recept står det ostsås och i en del vit sås......vilket blir godast enligt er mening *S* förlåt alla frågor men jag har aldrig gjort lasagne!!!
Mvh Susanne

Kroppkakor

- gå till tråden
Skrivet den 9 nov 2008 kl 14:31
PS!!
Glömde ju en sak *S* det ska vara lingon till och KANSKE en smörklick men inget mer, jag tycker att det förstör smaken med en massa "onödga" grejer" på tallriken.
Skrivet den 9 nov 2008 kl 14:29
Hej Sussie!!

Jag kommer från Kalmar ursprungligen och där äter man både småländska och öländska kroppkakor, jag älskar dom öländska allra mest faktiskt.

I dom öländska kroppkakorna så är det lök i blandat med tärnat rimmat fläsk samt kryddpeppar. Det som också är utmärkande för dom öländska är att det är mest rå potatis i smeten man brukar säga att det är 80% råriven potatis och 20% kokt och riven potatis i.
Det finns massor med bra recept på öländska kroppkakor på nätet så ha tålamod och leta på :p
Det finns inget godare enligt mig, min favvemat alla kategorier!!!

Mandelbräck??

- gå till tråden
Skrivet den 24 okt 2008 kl 22:50
Nej jag menar inte kolasås med mandel eller kola med mandel, det jag menar är när karamellsåsen blir hård som tex en klubba, alltså hårda karamellbitar med mandel i som man kan krossa och ha över glass tex.
Förstår ni vad jag är ute efter nu??!
Skrivet den 24 okt 2008 kl 13:02
Hejsan!!

Jag undrar om någon vet hur man gör karamell som man sedan blandar mandel som sedan får stelnai så det blir gott och knäckigt.
Vet att det är socker som man ska smälta MEN är det nåt mer än det???
Har letat efter recpet härinne men inte hittat nåt.

Tack på förhand Susanne

Färska fikon??

- gå till tråden
Skrivet den 1 maj 2008 kl 18:22
Hej på er!!
Jag skulle jättegärna vilja ha lite tips eller recept där färska fikon ingår, har givetvis sökt på fikon bland recepten MEN inte hittat nåt som jag tyckte om.
Jag är intresserad av gojjsiga recept alltså sötsaker eller efterrätter ;O)
Mvh Suss

Glutenfri pasta

- gå till tråden
Skrivet den 8 apr 2008 kl 21:54
Hejsan!
Jag brukar alltid köpa min glutenfria pasta i våran vanliga ICA affär, dom brukar alltid ha ett bra och stort utbud av glutenfria produkter. Mitt favorit märke när det gäller pasta är för tillfället "Schär"
som smakar gott och håller ihop som det ska efter kokning :) har haft glutenintolerans sen jag föddes och jag kan konstatera att det blivit mkt gott om bra produkter på marknaden.
Mvh Susanne

Favorit vild Blomma

- gå till tråden
Skrivet den 17 mar 2008 kl 19:30
Jag tycker att Mandelblommorna är så vackra, speciellt om det är massor på samma ställe så det blir alldeles vitt (L)

rekomendera ett recept

- gå till tråden
Skrivet den 11 mar 2008 kl 23:09
Jag rekommenderar VARMT Ritva-Annelis Kålrislåda, den var underbart god och så len att den smälte i munnen. Min svärmor som jag bjöd på middag blev även hon lyrisk!!! (Y)

Lidl

- gå till tråden
Skrivet den 10 mar 2008 kl 19:51
Jag brukar ofta ta en sväng till Lidl faktiskt, mkt är billigare där OCH det finns många roliga varor som jag känner igen från Tyskland.......godis, färdigmat, glass och mkt mera brukar vara både gott och prisvärt. Sen det där med att det är rörigt i butiken, det är ju det som kännetecken för Lidlaffärerna. Finns en annan matkedja som heter ALDI och dom är ännu bättre och ännu rörigare *S* det är ju därför dom kan ha så pass många billiga varor......dom behöver inte tänka på att göra affärerna "snygga och lyxiga"!!
Så jag gillar Lidl faktiskt!! (Y)

Gott glutenfritt bröd??

- gå till tråden
Skrivet den 8 mar 2008 kl 18:54
Hej allihopa!!
Är det någon som har nåt eller några goda och enkla recept på glutenfritt bröd, tycker det är så svårt att hitta nåt som både är gott, enkelt att baka och som dessutom håller ihop när man skär det utan att smula sönder.
Visst receptet på brödmixpaketet (semper) duger väl men är inte sådär spännande alltid:p
1 2 Nästa >>
Annons: