|
|
|
|
carola275 -
från Umeå |
75 p
|
|
|
|
|
| Bröd med baljväxter och havre |
|
Det här receptet har jag kommit fram till efter att ändra orginalreceptet 2 gånger, framtida ändringar är alltså inte helt omöjliga.
Det blir en stor sats bullar, vill man kan man göra halva mängden av allt utom jästen och "snabbjäsa" degen i 40min som vanliga bullar. Men använd då fingervarm degvätska.
|
Skrivet av carola275,
9 sep 2008 |
|
|
| Honungs och hasselnötsbröd |
|
Det här brödet kom jag på efter inspiration från två andra recept på det här forumet, ett med hasselnötter och russin och ett annat med honung. Supergott blev det!
Om du föredrar rostade hasselnötter framför naturella kan du rosta dem i ugn eller torr panna, jag föredrar dem naturella eller snabbt rostade i torr panna.
Recept på surdeg hittar ni lätt här på forumet, ett exempel är [recept]18694[/recept]
|
Skrivet av carola275,
23 sep 2008 |
|
|
|
|
|
|
|
