Kyckling i julmust- påskmustsås
Kanongod smak.
Ingredienser
4 st kycklingfiéer
Smör att steka i
2 dl crème fraiche, lätt
2 dl jul- eller påskmust
1 st hönsbuljongtärning
1 tsk malen ingefära
1 tsk rosmarin
1 msk äkta soya
Salt
Peppar
Gör så här
Använd en stekpanna med lock. Bryn kycklingfiléerna i smör med salt och peppar på båda sidor i en stekpanna. Lägg över filéerna på ett fat.
Blanda crème fraiche, jul-/påskmust, buljongtärning, ingefära, rosmarin och soya i stekpannan.
Lägg i kycklingen och låt koka i ca 10 minuter.
Servera gärna med ugnstekt potatis och morötter kryddat med färsk rosmarin.
KOMMENTARER (0)
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.