Vad gullig du är.. Jätte tack för ditt svar..
Jag har testat mig fram idag och jag har upptäckt att nogranhet är mycket viktig. Att låta brödet jäsa med stöd och bearbeta brödet länge. Jag fick kanon fina och goda limpor. Jag har tidigare bara slängt ihop på måfå och när jag haft för mycket grovt mjöl så har de blivit platta och tunga..
jag skall tänka på det du skrev till mig.. Tack för tipsen och råden..
Hej vad roligt att vi blev vänner! Jag är ledsen att det dröjde med svaret men just nu är det "lite mycket". Jag har min son som är fyra år och en särbo, och just nu håller vi på och tittar på något gemensamt, ett litet radhus eller nåt sånt, så mycket tid går åt att drömma och leta hus just nu
Jag hamnade i skolkök eftersom tiderna i restaurangköken inte är att föredra när man är ensamstående.. men jag stortrivs och jag älskar barnen! Och de är verkligen kräsna gäster som det är en utmaning att tillfredsställa på bästa sätt!
Ha det så bra så länge så hörs vi!
Linnea