Matsedel

Sök Recept

Idas kasslergryta

<< Tillbaka
Lättlagad kasslergryta och härligt god.
Betyg (12 röster)
Antal personer
4-5 st

Ingredienser

125 g färska champinjoner
5 hg tärnad kassler
1 röd paprika
1 gul paprika
2 msk vetemjöl
1 dl vatten blandas i och röres
2 dl créme fraiche
1 ½ dl mellangrädde
1 msk kinesisk soya
1 tsk dragon
Ev 1 vitlöksklyfta
Salt

Tillagningstid: 40 minutaer vara av 30 minuter i ugn minuter

Gör så här

Tärna kassler, champinjoner och paprikorna. Fräs kassler, champinjoner och paprika tills det fått färg. Pudra över mjölet och rör om.

Späd med vatten så såsen blir slät. Tillsätt créme fraiche och grädden. Rör i soya och dragon.

Häll i en form och tillaga i ugnen på 200 grader i 30 minuter. Rör om efter halva tiden, servera med ris.

Spara i inköpslistan
Spara i veckomeny