|
|
|
|
croxie64 - Kvinna 47 år
från |
1683 p
|
|
|
|
|
| Bakewell Pudding |
|
Det här är en lokal delikatess från Bakewell, Derbyshire i England. Den är baserad på ett misstag som i slutet visade sig vara en succé. Pröva den :)
|
Skrivet av croxie64,
16 feb 2008 |
|
|
| Enkel Jambalaya |
|
Det här receptet fick jag av en kompis som är född och uppvuxen i Texas och som idag jobbar som kock i Malaysia.
I jämförelse med många andra recept på Jambalaya så är det här super enkelt. Du kan lägga till skinka eller bacon om du vill eftersom Jambalaya i Södra USA är mycket baserat på vad man har i kylen för tillfället. Och koka riset i samma gryta som kycklingen istället för separat.
Kan med fördel ätas dagen efter.
|
Skrivet av croxie64,
8 aug 2008 |
|
|
| Grön sparris med pesto och pasta |
|
Idén till den här rätten fick jag från en färdigköpt pasta sås och receptet skapade jag med utgång från innehållsförteckningen :) Men det blir nyttigare om man lagar det själv.
Enkelt, snabbt och gott om man gillar sparris.
|
Skrivet av croxie64,
17 feb 2008 |
|
|
| Grön ärtsoppa |
|
Den här soppan är snabb och enkel att laga, och dessutom så är den nyttig. Och god....jag glömde nästan bort den biten :)
Du kan använda konserverade ärtor, frysta ärtor eller färska. Det är helt upp till dig själv.
|
Skrivet av croxie64,
16 feb 2008 |
|
|
| Kassler Bombay |
|
Min syster bjöd på det här för några år sen och sen dess så har jag gjort det många gånger. Jag vet inte varifrån receptet kommer (annat än från min systers anteckningar), men jag tror att det tillhör det Indiska köket från början.
Det är inte ett smalt recept, men det är smaskigt.
|
Skrivet av croxie64,
16 feb 2008 |
|
|
| Min sommarsallad |
|
Jag har inte en aning om det här receptet existerar sen förut. Det är i alla fall smaskens till grillat och/eller på smörgås.
|
Skrivet av croxie64,
8 aug 2008 |
|
|
| Riktigt smarriga semlor |
|
Jag är kanske lite sent ute, men om ni är som mig så gör ni semlor under merdelen av Februari.
Bullarna bakar jag själv eftersom jag inte har hittat något vetebröd med kardemumma i här i England, och jag har lärt mig att vara försiktig med vetemjölet. Annars blir bullarna lätt hårda och kompakta.
Det här receptet är utmärkt och jag kan rekommendera det :)
|
Skrivet av croxie64,
16 feb 2008 |
|
|
| Ungsstekt Regnbågsforell |
|
Fisk är en av mina favoriter och jag köper ofta Regnbågsforell när jag kan. Det här receptet har jag använt många gånger eftersom det är så enkelt och dessutom gott.
|
Skrivet av croxie64,
17 feb 2008 |
|
|
|
|
|
|
|
