|
|
|
|
dieterk - Man 32 år
från Stockholm |
879 p
|
|
|
|
|
| Chili med bacon & chorizo |
|
Fantastisk god chili med tydlig hetta. Gillar man inte stark mat kan man halvera mängden pepparfrukt och prova sig fram till rätt styrka.
|
Skrivet av dieterk,
29 nov 2009 |
|
|
| Fantastisk köttfärslimpa |
|
En, i mitt tycke i alla fall, väldigt god köttfärslimpa som jag hämtat inspirationen till från USA. Inte det nyttigaste jag lagat, men ibland måste man ju få njuta lite också...
|
Skrivet av dieterk,
20 dec 2009 |
|
|
| God fiskgratäng med räkor |
|
En väldigt god och enkel fiskgratäng som går väldigt snabbt att laga.
|
Skrivet av dieterk,
19 feb 2009 |
|
|
| Het biffsallad |
|
Fräsch och matig sallad som kan varieras med vad man har hemma och tycker är gott. Skippar man osten är den dessutom riktigt nyttig.
|
Skrivet av dieterk,
28 dec 2009 |
|
|
| Härlig lammgryta |
|
En klar favorit när det är mörkt och rått ute. Man kan även byta ut baconet mot en god, kryddig korv om man vill.
|
Skrivet av dieterk,
9 feb 2009 |
|
|
| Kall nudelsallad med het biff |
|
Ett spännande recept där kallt möter varmt i en härlig smakkombination. Självklart kan man lägga i lite andra godsaker i nudelsalladen om man känner för det.
|
Skrivet av dieterk,
4 sep 2009 |
|
|
| Kycklingfilé med ostronsås och svartpeppar |
|
Enkel och god asieninspirerad rätt. Köp gärna ostronsåsen i en Asiatiskt livsmedelsbutik och välj ett lite finare märke - de smakar mycket godare.
|
Skrivet av dieterk,
21 jan 2010 |
|
|
| Laxlåda serverad med Äpple- och russinröra |
|
Passar utmärkt både till vardags och till fest. Äpple- och russinröran kan med fördel serveras även till andra rätter, som t ex grillad kyckling eller en saftig köttbit.
|
Skrivet av dieterk,
14 feb 2010 |
|
|
| Min variant på korv stroganoff |
|
Väldigt enkel att laga - himmelskt god att äta. Vissa föredrar att steka korven innan den går ned i tomatsåsen och självklart kan man göra det också.
|
Skrivet av dieterk,
24 feb 2010 |
|
|
| Mumsig laxspagetti |
|
Gott, enkelt och nyttigt! Har man ont om tid kan man självklart använda varmrökt lax istället för att tillaga laxfiléerna själv. Och vill man lyxa till det är det gott att vända ned ett gäng färska räkor innan serveringen.
|
Skrivet av dieterk,
31 dec 2009 |
|
|
|
|
|
|
|
