Tjädergrytan med champinjoner och kantareller är verkligen en höjdare . Ska prova att skiva ner palsternacka också nästa gång jag tillagar grytan.
/Ewert
GOTT NYTT ÅR!
Här kommer en hälsning från ett kylslaget Älvdalen, -24 idag
Jag använder ofta stekpåse till kött, kotletter, kycklingfileer , fisk mm.
Oftast låter jag kött mm ligga och dra i torrmarinad....dvs. en kryddblandning......kryddar på extra innan det läggs i stekpåse.....slår sen i ca 1 dl vatten i påsen , kanske lök eller grönsaker också....och så in i ugnen.
Det blir bara så gott och framför allt ingen disk.
Gör sen en sås av skyn som blir i påsen.
Lycka till......Och ha ett riktigt Gott nytt år.
Kram
Godmorgon idag igen!
Du är så välkommen att testa flera recept.
Haha, jodå...även jag har tillagat nån skosula, och det är inte gott att tugga i.....
Jag gör ofta älgkött i stekpåse i ugnen.....blir så mört och gott och inget stekos.
Ha nu en trevlig mathelg.
Kramar
Godmorgon och God Jul!
Tack så mycket för det fina betyget av" Kött i ugnen"
Jättekul att det smakar bra trots att receptet är höftat
Ha nu en riktigt trevlig julhelg
God Jul och Gott nytt år önskar Liliane