|
|
|
|
espresso222 - Man 23 år
från Skivarp |
802 p
|
|
|
|
|

| Annorlunda korvgratäng |
|
En god korvgratäng men jag hade velat att det skulle vara mer sås i den när provade receptet
|
Skrivet av espresso222, 29 mar 2010 |
|
|
| Basilika och limemarinerade jordgubbar med råkräm |
|
...
|
Skrivet av espresso222, 18 jan 2009 |
|
|
| Bärglass med maräng |
|
Jag rekommenderar att använda björnbär. För den har sådan fin syrlighet.
|
Skrivet av espresso222, 18 jan 2009 |
|
|
| Couscous med kyckling |
|
Gott.
|
Skrivet av espresso222, 17 jan 2009 |
|
|
| Frusen björnbärsdrink |
|
En kall och god sommardrink som man kan använda andra bär än björnbär, men då får man tänka på att använda mer socker än vad man använder till björnbär.
|
Skrivet av espresso222, 11 jan 2009 |
|
|
| Fyra sorters choklad |
|
En annorlunda mättande chokladdessert.
Man kan lägga till mer av den vita chokladen så man har fler lager eftersom den är sötare jämfört med den mörka.
|
Skrivet av espresso222, 12 jun 2010 |
|
|
| Grillat örtbröd |
|
Ett gott tillbehör till den grillade festen. OBS detta är bäst att göra med färska kryddor, men man kan gärna ta lite extra av torra kryddor med. För de som vill krydda till det extra kan gärna ta vitlök.
|
Skrivet av espresso222, 28 nov 2009 |
|
|
| Hemmagjord chiliröra/sås |
|
Mycket bra sätt att spara på sina små chilis om man odlar upp dem själva.
Med de chilifrukterna som jag använde blev detta mycket starkt
|
Skrivet av espresso222, 21 okt 2009 |
|
|
| Kryddbakad biff |
|
Om man gillar vitlök, så kan man ta några klyftor till.
|
Skrivet av espresso222, 14 jan 2009 |
|
|
| Kycklingpasta med honungssenapssås |
|
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Skär kycklingen i ganska små bitar och fräs den några minuter i lite matfett.
Skär svamparna i fjärdedelar och låt dem fräsa en stund tillsammans med kycklingen.
Krydda med salt och svartpeppar.
Klicka i honungssenap, eller hälften av vardera osötad senap och honung.
Häll på grädden och låt koka 10 minuter, eller tills kycklingen är vit och helt färdigkokt.
Red eventuellt av med maizenamjöl och strö över hackad persilja.
Servera såsen till den nykokta pastan.
|
Skrivet av espresso222, 16 jan 2009 |
|
|
|
|
|
|
|