Sök Recept

Amerikansk romtårta

<< Tillbaka
Av en sockerkaksmix kan man trolla fram en smarrig tårta!
Betyg (0 röster)

Ingredienser

2 dl pecannötter eller valnötter
2-3 msk smält smör
4 ägg
1 1/4 dl matolja
1 1/4 dl kallt vatten
1 paket sockerkaksmix
1 dl vaniljsåspulver
1 1/4 dl mörk rom

Glasering:
50 g smör
½ dl vatten
2 dl socker
1 ½ dl mörk rom

Servering:
Vispad grädde


Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Smörj en rund form, ca 20 cm i dm med lite av smöret. Strö de hackade nötterna i botten. Fördela de hackade nötterna i botten. Fördela resten av det smälta smöret över nötterna.

Vispa äggen pösiga. Tillsätt oljan och vattnet. Blanda sockerkaksmixen och vaniljsåspulvert och rör ner. Rör sist i rommen. Häll i formen. Grädda i ca 50- 60 minuter. Prova med sticka, den ska vara torr. Låt den kallna.

Glasering: smält smöret, rör ner socker och vatten växelvis. Koka i 5 minuter under ständig omrörning. Ta bort från värmen och rör ner rommen. Dränk in kakan med galsyren.

Dekorera med vispad grädde.