Sök Recept

Sweet chilifisk

<< Tillbaka
Krämig fiskgryta med lite sting.
Betyg (4 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 gram torsk
2 st purjolökar
3 st paprikor i olika färger
2 st vitlöksklyftor pressade
2 st fiskbuljongtärningar
2 dl vatten
2 dl matlagningsgrädde
4 msk sweet chilisås


Gör så här

1. Skär grönsakerna i mindre delar och fräs i olivolja.
2. Smula ner buljongtärningarna och blanda i vatten, matlagningsgrädde, sweet chilisås och vitlök.
3. Tillsätt fisk och sjuda i ca tio minuter tills fisken är genomkokt. Krydda med salt och lite vitpeppar.

Serveringsförslag
Serveras med kokt ris