En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +4 idag
1 004 700 medlemmar +162 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Biff-i-panna
Har blivit en paradrätt på min arbetsplats och hemma. Den går snabbt att göra och är väldigt god.
Ingredienser
500 g nötfärs
1 msk potatismjöl
1 dl mjölk
1 tsk salt
Vitpeppar
1 krm vitlökspulver
1 pkt mellangrädde
2 dl mellanmjölk
2 msk kinesisk soja
1 msk dijonsenap
2 tomater
1 rödlök
Basilika
Gör så här
Blanda ihop färs, potatismjöl, mjölk och kryddor.
Lägg smör i en varm stekpanna, tryck ut hela biffen i pannan och bryn. Dela biffen i 6 bitar med en stekspade, vänd varje biff och bryn på andra sidan.
Blanda ihop grädde, mjölk, soja och senap. Slå över biffen och låt det stå och puttra i 10-15 min.
Hacka tomater, lök och basilika och blanda ihop. Lägg en klick på varje biff i pannan. Ställ fram hela pannan som den är på bordet.
Serveras med Potatis, pasta eller det bästa: potatismos! lingon och någon annan grönsak tex rivna morötter eller haricot verts.
Jättegott!
KOMMENTARER (16)
Enkelt att laga och gott att äta. Tar nog halva mängden senap nästa gång, men det är ju en smaksak och jag har aldrig varit någon senapsälskare.
WOOW! Vilken 5 poängare... både i tillagning & smak!
Inga märkvärdiga saker i, men så sagolikt gott!!
Håller med om att hemlagat potatismos är det godaste tillbehöret & då räcker såsen bättre.
Tack för ett ny favoriträtt för hela familjen!
Tack för ett gott recept. Tyvärr lyckades jag inte hålla formen på biffen så det blev många små bitar i stället men smaken var kanongod. Nästa gång gör jag flera mindre biffar istället.
Ett bra recept. Tog lite mindre senap bara. Både man och barn uppskattade rätten. Tack för receptet!
Mycket gott. Det ska vi göra fler gånger.