Sök Recept

Barnmat lax- och sötpotatisgryta

<< Tillbaka
Passa på att köpa hel lax när den är billig.
Betyg (3 röster)
Antal personer
5-10 st

Ingredienser

250 g laxkött utan skinn och ben
150 g sötpotatis
50 g gul lök
50 g morötter
50 g smör utan salt
1 dillkvist


Gör så här

Skala potatis och morötter, koka tills de är mjuka i vatten som precis täcker rotsakerna. Efter 10 minuter tillsätts dock den hackade löken i koket.

När allt är mjukt så tillsätts laxköttet och grytan kokas ytterligare 8 minuter. Mixa därefter allt med mixer och tillsätt smöret och dillen.

Kyl ned omedelbart och frys in i burkar. Enkelt att ta fram eftersom man vill och behöver.Om man byter ut smöret mot olja blir grytan laktosfri, glutenfri är den redan.

Smaklig måltid!