Sök Recept

Bagna cauda

<< Tillbaka
Bagna cauda är en slags dipp som man äter ofta i italien där severar man den ljumen. Man äter den med diverse olika grönsaker som man tycker om tex morotstavar, selleri m.m! Dippen låter kanske inte så god men jag tycker om den jätte mycket den serveras ofta i italien. Receptet kommer ifrån min Nonna (farmor)
Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 dl vispgrädde
1/2 burk sardeller
1-2 vitlöksklyftor
Lite vitpeppar

Tillagningstid: 20 min minuter

Gör så här

Häll grädden i en kastrull.
Hacka sardellerna och lägg dem i grädden med pressade vitlöksklyftor samt lite vitpeppar.

Låt det hela småkoka tills grädden tjocknat till tycker du att det fattas sälta så tillför lite extra sardeller ytterligare ett tag!

Serveras med diverse upskurna goda grönsaker