irrevirre

Goda maränger för oss som gillar lakrits.

Ljuvligt och inte alls så krångligt som det verkar.

Receptet på dessa läckra kakor kommer från en engelsk deckarbok som jag tyvärr glömt namnet på. Huvudpersonen drev en catering och den spännande handlingen blandades upp med recept då och då. Jag har testad några och de är riktigt bra! Namnet "krimkakor" har ju förstås med boken handling att göra.

Mums till drinken.

En dessert som männen brukar bli tokiga av. Det är något med brytningen kallt och varmt. Kanel och äpple....

Blir ganska häftigt mönster när man skär sig en rejäl bit .......

Sommar ... jordgubbar .... lemoncurd, en oslagbar kombination! Du kan förbereda allt var för sig men lägg ihop strax innan servering (speciellt med tanke på bären)

En av de mest oemotståndliga desserter jag smakat. Den är saftig, mjuk, varm och helt enkelt smaskens. Jag smakade den för första gången på en pub på Engelska landsbygden sommaren 2010. Började sedan prova och översätta recept från internet. Den här var den bästa! Gå gärna in på http://www.videojug.com/film/how-to-make-sticky-toffee-pudding för en mycket pedagogisk beskriving på video. På en underbar engelska som gör mig lyrisk.

Namnet på dessa chokladbitar talar sitt tydliga språk.....

Hederliga stuvade makaroner! Jag minns när min kompis och jag gick till hennes mormor efter skolan och åt stuvade makaroner med välstekta köttbullar, tillagade på vedspisen.