Användarnamn: Lösenord:

keti -

från Varberg
35 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (0) Inlägg (8) Matsedel

Regnet borde ge rikligt med tidig svamp= ?

- gå till tråden
Skrivet den 25 aug 2010 kl 17:56
Skrivet av littlejohn den 25 aug 2010

Att förvälla svamp i lite vatten (och den egna vätskan som svampen ger) tar ca 20 min. Häll sedan INTE bort spadet som är kvar för där finns mycket av smaken. Har varit ute och plockat blandad svamp i omgångar nu (även kremlor) och frusit in ca 20 liter. Jag är mest förtjust i blandsvamp för den är användbar till det mesta.(Y)

tack igen kram keti(Y)
Skrivet den 25 aug 2010 kl 13:19
tack för svaret .DÅ har jag gjort rätt!!!(Y)
Skrivet den 25 aug 2010 kl 10:27
hur förväller man kantareller för att frysa dom sen.har plockat rätt mycket i år.jag bruka rensa ock frysa dom direkt tacksamm för svar
keti
Skrivet den 25 aug 2010 kl 10:20
.hej hur förväll er man kantareller?
tack för svar
Skrivet den 25 aug 2010 kl 10:17
Skrivet av berggrenskan den 13 jul 2009

Vi var ut och plockade ca 4 liter igår strax norr om Stockholm. :D Det kommer hur mycket som helst hoppas som sagt på inte allt för mycket värme och gärna en regnskvätt varje natt.

Varsin kantarelltoast till förrätt blev det. :p Det hör liksom till på de allra första kantarellerna. Resten förvällde jag och frös in.
Skrivet den 25 aug 2010 kl 10:16
Skrivet av berggrenskan den 13 jul 2009

Vi var ut och plockade ca 4 liter igår strax norr om Stockholm. :D Det kommer hur mycket som helst hoppas som sagt på inte allt för mycket värme och gärna en regnskvätt varje natt.

Varsin kantarelltoast till förrätt blev det. :p Det hör liksom till på de allra första kantarellerna. Resten förvällde jag och frös in.

Inlagd ingefära

- gå till tråden
Skrivet den 23 dec 2009 kl 07:52
Skrivet av mama97mia den 22 dec 2009

frysa ingefära? bra tips! Men skalar du den först då förstås?
Skrivet den 21 dec 2009 kl 18:06
HUR FÖRVARA MAN FÄRSK INGEFÄRA?TACK
KRAM KETI
Annons: