Tacofärs med majs, paprika och bulgur
Enkelt och gott.
Ingredienser
1 röd paprika
1 liten purjolök
1 bit gurka
400 g blandfärs
1 påse tacomix
2 dl vatten
2 dl tinade majskorn
2 dl kokt bulgur
Tillbehör:
Sallad
4 msk fint riven ost
Gör så här
Hacka paprikan, purjolöken och gurkan. Fräs färsen i en panna. Tillsätt tacomixen och 2 dl vatten. Rör om och låt det puttra 5 minuter.
Vänd ner paprika, purjo och majskorn. Låt allt puttra i ytterligare någon minut. Rör ner den kokta bulgurn och gurkan.
Servera med mixad sallad och riven ost.
KOMMENTARER (0)
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.