Sök Recept

Kardemummakaka

<< Tillbaka
Bara att röra ihop, blir saftig och god
Betyg (9 röster)
Antal personer
8 - 10 st

Ingredienser

75 g smält smör
4,5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1,5 tsk kardemumma
1,5 dl socker
2 dl gräddfil eller creme fraiche
1 stort ägg
Pärlsocker
Hackad mandel


Gör så här

Blanda först alla torra ingredienser och rör ner resten. Blanda noga, smeten blir tjock och klickas ner i formen. Den flyter ut under gräddningen. Jag brukar ta en form med löstagbar kant.
Strö pärlsocker och hackad mandel ovanpå som garnering.
Grädda i 200 grader i ca 40 min
Tips! Till jul brukar jag blanda ner 1 påse saffran och det blir mycket gott!