lisslinda

Min kära mans "paradnummer". Underbar god rätt som kan göras på antingen fläskytterfilé eller kycklingfilé, och säkert något annat kött också..

Super snabbt och gott tillbehör till sommarens grillskivor

Mums

Den norska varianten på rullrån. Då jag har en norsk man är dessa ett stående inslag på julens fikabord. Personligen tycker jag att den här är godare och smakar mer än våra svenska. Men smaken är som baken.

Rödspätta som tillagas i mikron, snabbt och enkelt. Man kan säkert göra den i vanlig ugn också, men jag har alltid gjort den i mikron.

En av barnens favoriter som morfar bjöd på.

Den här kubben fanns alltid i mormors skafferi och hör till några av de bästa barndomsminnena. Bara tanken på mormors kubb och kall mjölk får snålvattnet att rinna. Jag vet inte hur många det blir av receptet, men mormor hade alltid en stor hink (med lock) i skafferiet fylld med kubb.

God pastagratäng som vi brukar äta till stekt/grillad kycklingfilé

Matiga bullar som är utmärkta att ha i frysen. Enkelt att ta fram till mellis eller att skicka med på utflykten. Bullarna är lika goda varma som kalla.

En krämig och god kycklinggryta som enligt mig är rätt så beroendeframkallande, men som kan ätas med gott samvete.:-) Supergod i matlådan dagen efter.