Fräsig Risrätt ala Taco
Jättegod och omtyckt av både stora och små!
Ingredienser
4 dl Vanligt ris
500 - 600 g blandfärs
2 - 4 st morötter
2 - 4 vitlöksklyftor
1 fp Hot tacokrydda
Curry
salt
vitpeppar
svartpeppar
Olja att steka i
Gör så här
Börja med att stek färsen grynig i steksmör och tillsätt tackomix plus lite vatten. Häll över färsen i annat kärl och låt stå. Koka riset som vanligt. Riv morötterna grovt, skala och skiva vitlöken tunt. Stek sedan det kalla riset i olja och blanda ner vitlök och curry efter smak.Stek även morötterna och blanda sedan alltsammans i en stor gryta (köttfärsen, morötter & ris), krydda efter smak och värm upp!
KOMMENTARER (0)
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.