oxfile'

Serveras med en typ av "Pommes Annas"

Mario i Turin bjöd på Oxfilé woronoff, en mycket deliciös, raffinerad och aromatisk rätt. Ingen smalmat precis, men som tilltalar alla köttälskare.

Jag brukar använda mig av oxfilé till denna fantastiska basilikasås. Potatismassanet har jag inte använd i denna kombination.