Jag skall snart ha en stor fest så jag håller på och provar olika desserter och i går provade jag ditt recept. Jättegott. Till och med min man som inte är någon efterättsälskare tyckte om det. Den kommer nog att finnas på festbordet. Tack för att du delade med dig.
Gott men mäktigt. Vi dubblade receptet till 8 personer vilket räckte till åtminstone 10 personer.
Vi tog ljus choklad men skulle nog valt vit Toblerone istället, för "ögats" skull, liknade grahamsgrynsgröt men vi dolde det med bär.
Hej!
Angående dina frågor om mitt recept HEMBAKAT JULBRÖD FRÅN SERBIEN:
Det går utmärkt att grädda brödet i en vid gryta. Man smörjer grytan och pudrar över mjöl, då fasntar inte brödet. Eller så kan du ha bakplåtspapper, ännu enklare.
Denna julbröd kan bakas även på mjölk i stället för vatten, och man tillsätter i degen 3 äggulor. När den har jäst färdigt, kavlar du ut degen och penslar med smör. Du viker över degen som en bok, och gör samma sak 2 gånger till. Till det behöver man 200 g mjuk smör eller margarin. Hoppas du blir nöjd och om du har flera frågor så svarar jag gärna på dem!
Hej!
Agar Agar är som gelatin. Skillnaden är att agar agar stelnar även i rumstemperatur och är gjort av alger istället för märgen från ben som gelatin är. Många vegetarianer använder agar agar istället för gelatin. Finns i hälsokostbutiker, är dyrare än gelatin.
MVH
Lilljeppe
Hejsan!
Läste just "Mormorstipstråden" Där nånstans undrade du hur du skulle få rent dina duschglasdörrar i glas. Jag har hittat en vit mjuk svamp i storlek av scotschbrightsvampstorlek i min mataffär. Jag tror de kommer från märket Maria, vet inte riktigt.4st i varje förpackning. Resultatet blir hellyckat tycker jag!
Lycka till!