Sök Recept

Festfärslimpa

<< Tillbaka
Otroligt god köttfärslimpa. Har du inte testat den så är det ett måste. Champinjonkrämen är också ett måste!
Betyg (2 röster)
Antal personer
4-5 st

Ingredienser

500 g blandfärs
2 mosade kokta kalla potatisar
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 dl vatten
1 ägg
1 msk kinesisk soja
1 burk champinjonkräm


Gör så här

Blanda ihop färsen med de andra ingredienserna och forma smeten till en avlång limpa. Lägg den på ett smort ugnssäkert fat och stek i 175 grader ca 60 minuter. Pensla mot slutet med den sky som bildats.

Potatis, Stekt svamp och kokta grönsaker är gott till. Gör en god sås av skyn.