Användarnamn: Lösenord:

maxxa - Kvinna

394 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (3) Inlägg (11) Matsedel

Vart tog "Kuckens goda helggryta" vägen?

- gå till tråden
Skrivet den 20 okt 2011 kl 23:51
Detta är kanske ett sidospår, men jag undrar:
Om jag sparar ett recept i min kokbok som senare inte godkänns eller tas bort av annan anledning, finns det då kvar i min kokbok?

Reklam vi minns

- gå till tråden
Skrivet den 20 jul 2011 kl 23:44
I en chipsreklam för flera år sedan står bonden och stockholmaren i potatisåkern, stockholmaren tar tag i blasten och säger att bladen friteras men blir rättad av bonden. Då utbrister han: Men varför står vi i den här djungeln dårå!?
Skrivet den 9 jul 2011 kl 21:51
"Dra in magen Britta, så jag kommer förbi och fram!"



gelatinhjälp fort!!!

- gå till tråden
Skrivet den 1 jul 2011 kl 21:59
1 tsk = 5 ml och 1 msk = 15 ml. Alltså blir det 3 tsk till 1 msk. Lycka till.

TIPS !!

- gå till tråden
Skrivet den 21 aug 2010 kl 22:13
Skrivet av Dyngby den 21 aug 2010

Hjälp! Jag älskar pilgrimsmusslor men hittar inget vettigt recept? Alla jag har hittat är på engelska, jag är bra på det men hatar deras mått. Hur mycket är en kopp till exempel?

Så kom igen, jag har flera paket i frysen och är sååå sugen :)

Corvette


En kaffekopp är 1 1/2 dl.

Torka svamp

- gå till tråden
Skrivet den 20 aug 2010 kl 13:30
Vanlig gul kantarell och trattkantareller brukar jag förvälla och frysa in. Men om man torkar dem (trattisarna) hur "väcker" jag dem igen när jag vill tillaga dem?

Någon som vill skänka fläder

- gå till tråden
Skrivet den 6 jul 2010 kl 16:17
Nu tänker jag röra till det ännu mer...
Äkta fläder (som man gör saft av) har platta blomklasar, vita blommor med gula ståndarknappar.
Om man klipper av en gren ska den vara vit inuti. Busken får svarta bär senare.

Förutom den redan nämnda druvflädern med ovalt runda blomställningar finns det en tredje sort som kallas sommarfläder, och den är inte heller nyttig att äta/ dricka.
Den har platta blomställningar, vita blommor med röda ståndarknappar. Den blommar senare på sommaren. Bladen har en kväljande lukt om man gnuggar dem.

Jag har hittat en buske vid cykelbanan som jag plockar blommor på.
Lycka till! Flädersaft är ju så gott!

Sommarlovsmat

- gå till tråden
Skrivet den 29 jun 2010 kl 23:47
Det var ju många bra förslag på maträtter.
Och många konstiga förslag, att vi andra ska betala era barns mat även på sommarlovet. Skolmaten går ju via skatten...

bra kökstips

- gå till tråden
Skrivet den 26 jun 2010 kl 11:39
När min lille son skulle få smakportioner gjorde jag bl a köttgryta som jag hällde upp i bullformar och frös in. Det var ju en portion i varje form, lätt att lägga i en burk i frysen och lätt att ta med vid behov.

När jag kokar potatis och steker kött och ska göra brunsås, tar jag alltid potatiskokvattnet till såsen.
Det ger god smak.

Bröllopsenkät

- gå till tråden
Skrivet den 16 jun 2010 kl 16:43
Jag ska jobba så jag har inte möjlighet att titta, annars skulle jag tittat på vigseln i allafall.
Får nog möjlighet att se repriser...Men det har tjatats lite för mycket om bröllopet i tv och tidningar, tycker jag. Hoppas de får en riktigt fin dag! Jag tycker att den kungliga familjen gör ett bra jobb för Sverige.
Undrar hur de tänker som vill att vi ska välja kung och drottning, svenskarna kan ju aldrig välja rätt!
Det är ju alltid feta rubriker "fel låt vann!" mm. (L)

Vad bakade du för gott senast?

- gå till tråden
Skrivet den 24 maj 2010 kl 23:00
Idag har jag gjort italienska mandelskorpor med apelsin, mums till kaffet! Har även gjort långpannebröd, ett underbart gott och lättbakat bröd. Receptet hittade jag här på MK för ett tag sedan.
Annons: