|
|
|
|
mayapaya - Kvinna 60 år
från Borlänge |
1948 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 16 jun 2011 kl 22:15 |
Hej. vi ska grilla hästfilé på midsommar. Har du förslag på marinad? Lika om det är gott att marinera i wiskey. Har du andra tipps när det gäller hästfilé?
mvh Myrten |
| Skrivet den 15 apr 2010 kl 22:35 |
ÅÅÅ toppen Tack. för att du letade på den.
Jag tror heller inte att jag kommer att använda singelmalt, det är för dyrt.
Ja det finns ju röksmak på flaska så det blir det nog här också.
Ja det här ska jag testa. Ha en bra helg.
Skrivet av marwis den 15 apr 2010
Receptet kommer här från matklubben, men jag var för lat för att leta upp det igår!:) [recept]71158[/recept].
Dock sade maken stopp när det kom till den rökiga whiskyn: "Det blir ju whisky för 100 kr", så det fick bli "Famous Grouse" och hickorysmak från flaska.
Testa, för det blev riktigt gott. Använde min marineringsburk och lät det faktiskt stå över natten!
/Marie
Skrivet av mayapaya den 15 apr 2010
wiskymarinerad fläsfilé låter ju toppen, vore kul att få receptet om du vill dela med dig.
Jag blir ju hungrig när jag läser detta trotts att kl är 00.30 och jag skulle ha sovit för länge sen. \o/
Skrivet av marwis den 14 apr 2010
Denna sås är ett måste när vi grillar:
[recept]24811[/recept]
I lördags blev det förutom såsen whiskymarinerad fläskfilé och ugnsbakade rotfrukter (morot, potatis, palsternacka, rödbetor) samt lök och päron.
En grönsallad med fetaost och tomat hade vi också till!
Ser verkligen fram emot den kommande grillsäsongen!
|
| Skrivet den 15 apr 2010 kl 00:33 |
wiskymarinerad fläsfilé låter ju toppen, vore kul att få receptet om du vill dela med dig.
Jag blir ju hungrig när jag läser detta trotts att kl är 00.30 och jag skulle ha sovit för länge sen. \o/
Skrivet av marwis den 14 apr 2010
Denna sås är ett måste när vi grillar:
[recept]24811[/recept]
I lördags blev det förutom såsen whiskymarinerad fläskfilé och ugnsbakade rotfrukter (morot, potatis, palsternacka, rödbetor) samt lök och päron.
En grönsallad med fetaost och tomat hade vi också till!
Ser verkligen fram emot den kommande grillsäsongen!
|
| Skrivet den 15 apr 2010 kl 00:29 |
Det där lät gott. Ja vist är det härligt att grillsäsången startat nu.
Till helgen blir det nog grillspett av något slag, har kollat lite recept får se om jag hittar nått som faller i smaken.
Ja Beer can chicken blir det nog på söndag, då har jag mer tid att lägga ner på grillningen.
Skrivet av florin den 14 apr 2010
Idag hade vi oxå grillpremiär; Honungsmarinerad fläskfilé samt Karibiska fläskfiléstubbar. Till detta hemmagjord potatissallad och en grönsallad. Så homla GOTT! Att äntligen kunna grilla. Det där med Beer can chicken får bli en annan gång du mayapaya. Annars TACK till alla receptlämnare på MK{eat} |
| Skrivet den 14 apr 2010 kl 20:49 |
Det blev inte det denna gång, det tar ju lite tid och tiden räckte inte till.
Men grillat blev det, kyckling halvor köpt marinad men det blev gott det också.:) |
| Skrivet den 14 apr 2010 kl 12:58 |
Kul att hitta den här tråden. Är också en grill älskare och letar nya roliga recept. Fick ett tipps i dag som ska provas till kvällen. Tack Florin.
Premiären för oss var för en månade sen, när jag tröttnat att titta på snö och åter snö. Vi skottade av en bit på altanen sen ställed vi grillen där och brände ur den. Sen blev det fläskfil´e inte så häftigt, men gott. Det som var det viktigaste var känslan av att snart är det vår.
Ja nu är det vår och solen skiner, hoppas den får fortsätta göra det i dag och även över helgen.
Kul med lite tipps om både det ena och det andra här. (Y):) |
| Skrivet den 13 jan 2010 kl 18:10 |
| Ja jag kan ju säga att de jag ogillar mest är de som startar sådan här trådar. Fy för vuxna människor som better sig som mobbare. |
| Skrivet den 7 okt 2009 kl 10:27 |
| :o fattade nog lite fel. Skulle ju ha haft en ras på sista bokstaven i förra mailet, hihi blev så lycklign när jag såg att man skrev om raser så jag skrev in min egen,.... (L) |
| Skrivet den 7 okt 2009 kl 10:25 |
| Jag säger Perro de agua espanol. kallas i vardagslag Spansk Vattenhund |
| Skrivet den 7 okt 2009 kl 10:01 |
Det jag brukar göra är enkelt.
Jag skrubbar dem noga, kokar dem mjuka sen äter vi dem med en smörklick.
Kan ätas till nästan viken mat som hellst, eller som en förrätt till vardags. (Y):p |
| Skrivet den 17 jun 2008 kl 16:55 |
Hej!
Är det någon mer än jag som har problem med att ladda hem kokboken.
Lite irriterande när jag vill ha den med mig i datorn när vi åker ut med husvagnen.
(N)
|
| Skrivet den 26 apr 2008 kl 15:56 |
'När vi är i husvagnen så grillar vi väldigt mycket, för det mesta finns det ju färskpotatis och det är inte fy skam.
Vi äter mycket lax i alla former, mycket rökt eller gravad, med någon god röra till. Det gör ju att man inte behöver steka så mycket i vagnen.
Sen gör jag nog en hel del mat färdig hemma och fryser in.
Regniga dagar kan det bli korv eller kött stroganoff, mycke sallader av alla slag. |
| Skrivet den 8 jan 2008 kl 10:29 |
| Hej jag avanmäler mig på mailen som kommer men det hjälper inte, Min mail fylls av mailsvar, det är jätte jobbigt, Hur blir jag av med detta???? T-M |
| Skrivet den 5 jan 2008 kl 11:53 |
| arracbollar |
| Skrivet den 5 jan 2008 kl 11:49 |
| I dag blir det Broccoligratäng med skinka. Till det kokt potatis. Sen blir det nog lite rivna morötter och någon mer grönsak. |
|
|
|
|
|
