|
|
|
|
mistralwind - Kvinna 32 år
från Huddinge |
593 p
|
|
|
|
|
| Chokladmousse |
|
Helt otroligt enkelt och gott! snabblagat dessutom, kan förberedas om man har mycket annat att göra.
I receptet ges förslaget att moussen ska serveras med jordgubbar och basilikasås, men den var finfin att äta som den var med. Mycket chokladsmak, så det är tillåtet att äta med vispad grädde.
Receptet kommer från Klara Dessers bok "KlarasGI- mat", bokförlaget Prisma 2004, s. 126-127.
|
Skrivet av mistralwind,
4 nov 2007 |
|
|
| Enklaste fläskfiléen! |
|
Helt otroligt lättlagad, alltid uppskattad! till vardags (ok, lite lyxig, men iaf!), eller till fest! kan dessutom förberedas så den är i stort färdig i förväg.
Maträtten är dessutom möjlig att öka på till fler portioner om det är av intresse.
Servera med klyftpotatis, ris eller vad du gillar och en stor sallad med massor av godsaker!
|
Skrivet av mistralwind,
26 nov 2007 |
|
|
| Jullimpa |
|
Ett recept som jag fått från syrran, som fått det av en jobbarkompis tror jag.
Bara att röra ihop, fyllt av massor av godsaker!
Mumma!
ps, solrosfrön (har jag för mig att det var) kan bli gröna av värmen. Det är inte skadligt och är fortfarande fullt ätbart, så ni behöver inte bli skrämda av färgen =)
|
Skrivet av mistralwind,
20 dec 2007 |
|
|
| Kasslergratäng med sparris |
|
En höjdare som hängt med länge!
Har du överblivet ris sen tidigare middag funkar det finfint här!
Naturligtvis kan man alltid bränna på mer grönsaker, både i formen eller som tillbehör om man gillar det.
|
Skrivet av mistralwind,
22 jan 2008 |
|
|
| Räkost Soppa (Enkel, Snabb och God Fisksoppa) |
|
Ett recept jag fått av mamma. Vart det kommer ifrån innan dess vet jag inte, så tyvärr kan jag inte uppge någon kokbok eller liknande.
Soppan är superenkel att göra, god, matig och den går inte att misslyckas med!
Servera gärna med stekt el rostat bröd, smaksatt med vitlök.
Ett lätt vitt vin, gärna med lite sötma (för styrkan i soppan). Super!
Om ni vill ha den lite matigare, servera med ris i botten av tallriken och slå soppan ovanpå. Supergott!
|
Skrivet av mistralwind,
6 nov 2007 |
|
|
| Ädelostsås |
|
Helt underbar sås som passar super till både kött, kyckling och pasta!
Mammas sambo Sörens paradrätt tillsammans med fläskkotlett och klyftpotatis.
|
Skrivet av mistralwind,
23 jan 2008 |
|
|
|
|
|
|
|
