Användarnamn: Lösenord:

namsi - Kvinna 41 år

från Reftele
884 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (16) Inlägg (12) Matsedel

Dum fråga ang kokning av pasta

- gå till tråden
Skrivet den 16 jan 2009 kl 18:55
:o Hej kommer här med en dum fråga ang. kokning av pasta.
Hur ska man göra för att undvika klippig pasta?
Ska man hälla olja i vattnet, ösa ner smör i färdig pasta?

Tacksam för tips!

Mat att förbereda.

- gå till tråden
Skrivet den 27 sep 2008 kl 16:37
Det är laktosen han inte tål.
Skrivet den 27 sep 2008 kl 16:23
Hej,
nästa helg ska vi bjuda ett par vänner på kvällen.
Vi kommer att vara borta hela dagen och behöver därför förbereda maten innan.
Tänkte bjuda på kycklingschnitzel för det gör jag kvällen innan och bara värmer i ugnen. Frågan är vad jag ska servera till. Hade tänkt mig potatisgratäng men en av de tål inte grädde så bra.
Hjälp!

Hjälp mig ska ha sommarfest för 25 personer!

- gå till tråden
Skrivet den 3 jul 2008 kl 14:57
Har ett gott recept på marinerad fläskfilé:

pensla 1kg fläskfilé i soja. Rulla i grillkrydda. Stek.
Efterstek i ugn 200 grader ca 40 min. Låt stå över natten.
Skiva tunt. Blanda 3 påsar italiensk dressing. Lägg i fläskfilén och låt stå över natten.

Servera till exv. potatisgratäng och en god sallad.:)

Somamrlovslunch

- gå till tråden
Skrivet den 11 jun 2008 kl 21:15
Det behöver inte vara "lagade" maträtter. Det kan vara tips på typ kräm och mjölk och dylikt.
Det är lätt att glömma bort sådana enkla saker.
Vill försöka att inte hamna i skräpmatsträsket(N)
Det är lätt att hamna där när tiden och orken tryter.:)

Tack för tipset på smördegspirogerna... de ska jag testa. Även att kyla ner pasta snabbt var ett bra tips!:D
Skrivet den 11 jun 2008 kl 19:23
Helst vill jag att det ska gå förbereda ganska snabbt och sen kommer jag hem till lunch och värmer åt de ev. kokar makaroner till eller dylikt. De är 9 och 11 år så det här med piroger, makaroner, pizzabuller etc, tror jag kommer att alldeles perfekt.

Namsi
Skrivet den 11 jun 2008 kl 16:45
Nej,
de är inte tillräckligt gamla för att stå vid spisen än.
Och det får inte vara för många konstiga ingredienser - för då rynkar de på näsan... bortskämda som de är!

Namsi
Skrivet den 11 jun 2008 kl 16:06
Hej alla matpratare!

Vill få in massor av tips till lättare luncher man kan förbereda till sina lediga barn därhemma.
Förutom det gamla vanliga: korv med bröd, hamburgare,
pannkakor etc..
Kram Namsi:):D

hjälp till kallskuret!!

- gå till tråden
Skrivet den 3 jan 2008 kl 12:35
Tack snälla för alla svar..ni är ju underbara!
Här skriver man en fråga och ... vips på en liten stund har man fått
många tips och ideér.
Nu har jag mycket att testa!:D
Skrivet den 3 jan 2008 kl 09:37
Hej är det någon som kan hjälpa mig med recept till kallskuret som jag ska ha till buffé?
Något som ligger/legat i marinad: kyckling, kassler annat kött.
Tack för svar!

Vad blir det till middag idag?

- gå till tråden
Skrivet den 3 jan 2008 kl 08:55
Idag gör jag hemgjord kebabpizza där jag gör kebaben
av lövtunn köttfärs - lite tomatsås i botten,kebab,lök, ost
och när pizzan är klar slänger jag på sallad, tomater och kebabsås smaskens!:p

Snabbvispat

- gå till tråden
Skrivet den 18 dec 2007 kl 09:08
Sätt skålen med sockerkakssmeten i kokhett vatten. Då går det dubbelt så fort att vispa den färdig.
Annons: