hejsan jag undrar om man kan ta andra ostar som tex. feta ost och lite mer svenska eller ja typ smakrika iallafall och att man kan göra det som en förrätt mvh susanne borg
Nä, nu läste jag fel! Du åkte ju från stan lagom för att slippa trängas med festivalbesökare. Du kan du knappast ha varit inne på området.
Vore hursomhelst väldigt tacksam om du kunde berätta hur man gör den!
Ha ha! Jepp det stämmer utmärkt! Åt den först på ett litet ställe i vad som närmast såg ut som en sommarstugby vid floden, liksom efter festivalcampingen. Du kanske känner till stället? Där såg det ut som att dom hade slängt i en grovt styckad karp med huvud och rubbet i varje gryta. Sen åt jag en lite mer "finputsad" på Aquadorian. Dock var den förstnämnda godast!
Det var inget kött synligt i någon av dom jag smakade, bara fisk i en underbar röd buljong. Men om du kan den med nudlarna så är jag hemskt nyfiken på den också. Tror jag såg nån sån variant på Aquadorians meny. Var du också inne på festivalen nånting?
Du har aldrig funderat på att släppa en riktig serbisk kokbok?
Hej! Har just kommit hem efter en vecka i Novi Sad. Åt en helt fantastisk röd och kryddig fisksoppa där. Har du någon aning om hur man tillagar den?. Förövrigt har jag inte testat laga alla dina recept ännu men jag gjorde majsbrödet igen på en av jobbets personalkvällar och det blev en succe!
Jag är också från Serbien men min mamma läde mig aldrig laga våra rätter så nu när man har gift sig behöver man all hjälp man kan få
Ska testa dina gibanice nästa fredag.. Hör av mig!
Det svåra med svärmor är att hon höftar när hon lagar mat, inga kokböcker eller recept med mått... så jag har ofta fått stå bredvid och uppskatta ungefär hur mkt av allt hon tar
Men jag ska skriva ner nästa gång jag lagar olika maträtter och lägga ut det här
Roligt att det finns ett intresse för det Turkiska köket, de har ju så underbart god mat!!!!
Hejsan! Jag blir så otroligt glad när någon sparar recept hos mig. Du hade hittat Vanilj- och sockerbullar. Hoppas du provar receptet och att det faller dig i smaken samt sätter betyg och kommenterar längst ner på receptet.
//KAROLO