Sök Recept

Glöggkokta aprikoser med västerbottensost

<< Tillbaka
Passar inte bara till glöggen, god plockmat med bröd blir de matigare. Underbartgott med pepparkakor till. Gör många har en försvinnande åtgång.
Betyg (3 röster)
Antal personer
25st st

Ingredienser

100g soltorkade aprikoser
1 dl vitvinsglögg
300g västerbottensost eller krutrök
ev. rågbröd
tandpetare


Gör så här

Dela aprikoserna på längden. Koka bitarna i en liten kastrull med vitvinsglöggen 5-10 min på svag värme tills glöggen kokat in. Låt svalna. Dela osten i bitar, lägg aprikosen på osten och sätt i tandpetaren. Vill man ha bröd sätter man brödet underst.