|
|
|
|
pijaja - Kvinna 52 år
från Kolsva |
758 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 30 jan 2008 kl 01:32 |
| Nettelbladt |
| Skrivet den 20 jan 2008 kl 14:39 |
| Är rökare. Skulle gärna sluta om man ska lyssna på det sunda förnuftet - men tyvärr så tycker jag ju att det är gott... |
| Skrivet den 21 dec 2007 kl 01:02 |
| Ja, God Jul och Gott Nytt År på er alla matglada från frostiga Kolsva:D! |
| Skrivet den 1 dec 2007 kl 00:59 |
Jag brukar sätta mig när jag är lagom hungrig - det är lättare att komma på maträtter då:D - och göra en matlista för 4 veckor på en gång.
Har hållt på med det här i runt 8 - 10 år och sen har jag hela tiden sparat matlistorna i en pärm.
Så om fantasin tryter så går jag bara tillbaka till dom gamla listorna för att få idéer. Alltid hittar jag någonting som det var evigheter sedan jag lagade, eller som jag nästan glömt bort att jag någonsin lagat!
Visst kan det vara kämpigt att komma på rätter för hela 4 veckor, allrahelst när man hela tiden måste ta hänsyn till ungarnas skolmatsedel också - det är ju inte så lyckat om dom får typ samma mat två gånger samma dag:(...
Det bästa med det hela är ju att jag slipper tänka på matfrågan på nästan en hel månad!!!
Sen händer det ju att jag inte känner för just det som står på listan den dan - men då är det ju fritt fram att flytta runt lite. Handlar ju för en vecka i taget så en veckas matvaror finns ju hemma(Y). |
| Skrivet den 21 nov 2007 kl 00:19 |
:DKände igen receptet på en gång:D!
Jag lägger ut det i min kokbok, så där kan du hitta det om någon dag eller så(Y)! |
| Skrivet den 20 nov 2007 kl 23:44 |
Mitt kryddskåp är välfyllt - eller ska man kanske säga sprängfyllt:)...!!!
Det jag använder mest är nog salt (!), vit- och svartpeppar, VITLÖK (både i pulver och färsk form), chili, basilika, oregano och asiatiska såser. Är lite inne i en kinamatsperiod just nu så det blir mycket sånt. Hade en texmexperiod för ett tag sedan och då gick det mängder med peppar, chili, spiskummin och så förstås de färdiga kryddblandningarna som man kan köpa.
Kryddor är underbart(Y)! Tänker på min mamma som i stort sett bara använde salt och vitpeppar... Maten var god, javisst, men inga överraskningar där inte... Svärmor är likadan(N)!
Är det fler än jag som har den erfarenheten av de som idag är runt 70-80 år? |
| Skrivet den 18 nov 2007 kl 12:11 |
| Ooops! Jag såg nu att det var fler som tagit upp den frågan...... |
| Skrivet den 18 nov 2007 kl 12:09 |
Min mail bombarderas av meddelanden om att den och den har sparat av mina recept på Matklubben. Hur gör jag för att ta bort den funktionen? Det borde räcka att jag ser hur många som sparat dem när jag väl loggat in här.
Jag vill inte ha alla dessa meddelanden!!!
Det blir svårt att sålla ut de mail som jag verkligen behöver läsa! |
| Skrivet den 13 nov 2007 kl 23:26 |
Jag försöker att hålla husmanskosten vid liv här hemma!
Kalops, andra grytor, kokt fisk med äggsås och potatis, dillkött, raggmunkar, potatisplättar, potatisbullar....... mm, mm,.....
Jag tycker det är jättegott, och ungarna (tonåringar) suckar saligt över vissa rätter.
Och ett litet tips till er som inte har det så fett i slutet av månaden - man kan göra massor av god mat av potatis! Den är ju faktiskt inte speciellt dyr och väldigt mättande :D! |
| Skrivet den 8 nov 2007 kl 22:44 |
Det är inte lätt det där - även om man inte är hungrig så blir man iallafall väldigt sugen och då slinker det mesta ner!
Prova med en stor skål popcorn - det fyller ut bra och ger mättnadskänsla, samtidigt som det inte är alltför onyttigt! |
| Skrivet den 30 okt 2007 kl 10:09 |
Är det någon som har ett bra tips på hur man ska bära sig åt för att inte frityrsmeten ska fastna i korgen när man friterar i en fritös?
Jag har nyligen blivit en "kinamat-fan" och då vill man ju testa även friterad mat. Men smeten gör att allt fastnar i korgen och så får man stå där och skrapa... |
|
|
|
|
|
