Sök Recept

Potatis- och köttfärsgratäng med tacosmak

<< Tillbaka
Jättegott
Betyg (2 röster)
Antal personer
4 portione st

Ingredienser

500 g blandfärs
2 gula lökar, skivade
100 g creme bonjour taco
½ påse tacokrydda
Ca 12 potatisar, skivade
Mjölk
Vispgrädde
Salt
Peppar

Till servering:
Sallad


Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Stek köttfärsen och löken. När den är genomstekt häll på kryddan och creme bonjouren och låt osten smälta. Ta av från spisen.

Lägg den skivade potatisen i en kastrull och häll på grädde och mjölk så att det knappt täcker. Ungefär hälften grädde och hälften mjölk. Krydda med salt och peppar. Låt sjuda 10-15 minuter.

Lägg ett lager (i en ugnsfast from) med potatisen och gräddblandningen och sedan hälften av köttfärsen, gör ytterligare ett lager av varje, avsluta med potatisblandningen. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter eller tills den fått lagom färg.