Användarnamn: Lösenord:

rallysmulan - Kvinna 35 år

från Järvsö
1677 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (32) Inlägg (9) Matsedel

Vad äter ni inte?

- gå till tråden
Skrivet den 29 sep 2011 kl 02:40
VITLÖK, finns det nåt vidrigare att ha i maten. Maten luktar illa, smakar illa och de som äter den luktar också illa. Tyvärr så är det vitlök i det mesta som är halv eller helfabrikat. det förstör för oss som är allergiska och inte gillar vitlök.
Annars så äter jag det mesta även om jag precis som de flesta har favoriter och sånt som är mindre favoriserat:)

Vad brukar ni dippa och i vad, helst nyttiga alternativ:)

- gå till tråden
Skrivet den 16 sep 2011 kl 12:44
Tack för alla svar, nu har jag lite nytt att testa:)
Skrivet den 15 sep 2011 kl 22:47
Jag skulle vilja ha lite tips på vad man kan dippa och i vad. Eftersom jag och de jag ska ta med maten till som en liten överraskning, tänker på vikten så vill jag gärna att det är ganska magert och nyttigt. Inte super magert men inte fetaste rätterna i stan heller:)
Jag har snöat in lite på samma saker varje gång, vill vidga mina vyer.

Vad blir det till middag idag?

- gå till tråden
Skrivet den 15 sep 2011 kl 20:05
Idag blev det min grönsakslasagne utan pasta, som jag precis lagt in receptet på:)
Den blev jättegod, med den massa grönsaker och nötfärs och lite matgrädde och ost.
perfekt när man inte vill/kan äta pasta så ofta.

Vad bakade du för gott senast?

- gå till tråden
Skrivet den 15 sep 2011 kl 00:54
Jag bakade min mos/äpple/nöttoscakaka:) Jättegod och annorlunda mot vanliga äppelkakor.
imorgon blir det en vit kladdkaka och på fredag blir det muffins med äpple/kanel marmelad:)

Lättsmält mat

- gå till tråden
Skrivet den 13 sep 2011 kl 21:44
Inte roligt, jag har känslig mage jag också, men inte lika illa som du verkar ha. Men jag brukar göra en korvgryta som min lillasyster med väldigt känslig mage kan äta.
Jag kokar potatis, morötter i vatten med en buljongtärning,sen när de är riktigt kokta så lägger jag i falukorv och kokar ytterligare 5 minuter.
Om du har en lergryta så kan du prova att laga kött eller kyckling i den, det blir magert och nånting mitt emellan kokt och stekt. I lergrytan slänger man ner vad man har och vad man gillar. I ditt fall så kan du kan lägga ner det du kan äta.
Min mamma brukar göra nån slags soppa/gryta med ris och köttfärs som är mild mot magen. Om du är intresserad så kan jag kolla upp receptet.
Lycka till:)

Förslag på kall sås till kyckling?

- gå till tråden
Skrivet den 13 sep 2011 kl 21:37
Jag har aldrig ätit den varianten av kyckling men min kalla chilisås passar jättebra till stekt eller grillad kyckling med antingen ört kryddor eller marinad, så du kan ju kolla upp den:)
Den är släktens favorit när det kommer till kalla såser.
Lycka till:)

Vad får INTE finnas på ditt julbord?

- gå till tråden
Skrivet den 8 sep 2011 kl 16:33
För min del är det lättare att tala om vad som får finnas på ett julbord. Julborden ser ju olika ut beroende på var i Sverige man bor.
Jag vill ha: julmust, skinka, senap, smör, hårdbröd, revbensspjäll, köttbullar, rödbetssallad, svampomelett, svampstuvning, korv, kokt potatis, skinkfrestelse.
Jag tror det där var allt jag villha och har på mitt julbord.
Absolut ingen sill, ål eller grisfötter.
Är inte kräsen av mig men när det gäller jul så är allt heligt, från maten till tomtarna och ljusen:)

Utan grädde och creme fraiche??

- gå till tråden
Skrivet den 5 sep 2011 kl 21:00
Jag brukar woka strimlad kyckling, sen i med wokgrönsaker och lite kryddor. Klart!
Om man vill kan man ha ris till. Magert och gott:)
Se även mitt recept på varm sallad och örtbakade rotsaker. Magert och gott och ingen grädde eller nåt sånt.
Pasta med köttbullar och mitt recept på pasta sås är en höjdare.
Hoppas du fått lite tips:)
Annons: