Färs

God gratäng för familjen

Goda biffar i en krämig sås.

Var på tjejmiddag och fick denna otroligt goda maträtt! Räcker till många personer, vi var 6 st och det blev halva plåten kvar.

En god och mättande gratäng som lagas allt i ett i ugnen.

Otroligt goda köttfärsbiffar!

I boken "Amerikansk mat för svenska hem" 1968, finns det här köttbullsreceptet: "Mexican Meatballs with Chili Sauce".

Jag har funderat mycket och länge på om jag överhuvudtaget skulle lägga ut det här receptet eftersom jag har hållt det lite "halvhemligt" i många år nu, men här är det i alla fall. De flesta som...

Var sugen på kombinationen köttfärs och bearnaisesås. Sökte på gratänger men hittade ingen precis som jag ville göra. Barnen gillade experimentet i alla fall. Mina 3 matgäster gav 4.5, 5 och en 4 i...