Sök Recept

Basilikapesto

<< Tillbaka
En smakrik pesto utan tillsatser. Passar till pasta eller som tillbehör till kött, fisk eller fågel. Doppa gärna ett gott bröd i peston.
Betyg (0 röster)
Antal personer
2-3 st

Ingredienser

1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta
1 dl riven västerbottenost
¾ dl olivolja
½ dl salta jordnötter
Ca 1 krm salt
Ca ½ tsk grovmalen svartpeppar
Ca 1 msk pressad citron


Gör så här

Kör basilika, jordnötter, vitlök och västerbottenosten med en mixerstav.
Tillsätt olivolja i en fin stråle.
Smaka av med salt, svartpeppar och pressad citron.

Lycka till!