|
|
|
|
sandrasmat - Kvinna 30 år
från Trollhättan |
325 p
|
|
|
|
|
| Pasta ā la Järvsö |
|
Den här pastarätten blev jag bjuden på för många år sedan hos moster i Järvsö. Denna rätt står serverad OFTA vid vårt middagsbord sedan dess just för att den är god, enkel och lättlagad!
|
Skrivet av sandrasmat,
3 feb 2008 |
|
|
| Tacofilé |
|
Detta är en underbart god fläskfilerätt med tacoinspiration, med krämigt god grädd-salsasås till.
|
Skrivet av sandrasmat,
9 mar 2008 |
|
|
| Vardagslyx pastagratäng |
|
Efter en lång arbetsdag vill man gärna tillaga något som går snabbt men ändå känns som lyx en vardagskväll... då kan jag rekommendera min vardagslyx pastagratäng.
Jag föredrar ingredienserna nedan, men gratängen går att variera i massor och man kan ta i lite av vad som finns hemma just för tillfället, exempelvis oliver, körsbärstomater etc. Mängden av alla ingredienserna kan du naturligtvis också variera, och ta gärna lite starkare tacosås om du vill ha lite mer sting i rätten, eller lättcremefraiche om du vill ha en lättvariant etc... Jag använder gärna 34% creme fraiche eftersom jag tycker det ger en fylligare smak.
Gratängen kan serveras med exempelvis köttbullar, korvskivor eller strimlad kassler.
Lycka till!
|
Skrivet av sandrasmat,
5 sep 2009 |
|
|
|
|
|
|
|
