|
|
|
|
segerwitch - Kvinna
från Näsum |
7257 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 31 dec 2010 kl 10:44 |
Hittade dessa på alltommat.
HAVREFLARNSKORGAR MED BÄR
Knäckiga havreflarn som böjs till korgar över glas. Fylls med grädde eller vaniljkräm och massor med bär!
150 g smör
2 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap
1/2 dl vispgrädde
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt alla ingredienser och blanda väl.
Klicka ut klickar på smord plåt eller på bakplåtspapper med långt mellanrum, flarnen flyter ut!
Grädda på 200° och mitt i ugnen ca 5 minuter.
Lossa från plåten ganska genast och böj flarnen över glas. Låt svalna och fyll med massor av grädde och färska bär!
Lycka till!
--------------------------------------------------------------------------------
|
| Skrivet den 29 aug 2010 kl 14:17 |
| {beauty} TACK! snälla ML. |
| Skrivet den 29 aug 2010 kl 13:25 |
| {doh}Jo jag menar den däe lilla ringen efter tex. 180 ?Vore mycket tacksam om någon ville tala om det för mig. Har själv gjort den många gånger men det är totalt borta????? |
| Skrivet den 15 aug 2010 kl 18:26 |
:) Kan det vara den här???
Tre råglimpor av typ "Utölimpa"
Skållad deg 1:
9 dl vatten
4 msk fänkålsfrön
3 dl rågflingor
5 dl grovt rågmjöl
1 msk salt
• Koka upp vattnet. Lägg i fänkålsfröna så de blir mjuka under tiden vattnet svalnar något (90 grader). Gör en skållad deg genom att hälla vattnet över flingor, mjöl och salt i en bunke. Blanda väl med en slev. Låt svalna till 37 grader, antingen under en duk eller utan. Beror lite på hur lång tid man kan hålla på. Degen kan med fördel stå till nästa dag också.
Deg 2:
50 g färsk jäst
3 dl vatten
½ msk ättikssprit (Kan uteslutas. Ättikan framhäver rågsmaken.)
6 dl grovt rågmjöl
10 till 12 dl rågsikt
½ till 2 dl sirap alt honung (Jag föredrar ½ dl honung eftersom jag inte tycker bröd ska ha för söt smak.)
rågsikt till utbakningen
• Lös jästen i 37 gradigt vatten. Häll över den skållade degen. Tillsätt ättika, sirap/honung och mjölet
• Ta upp på bakbord och knåda till en fast och smidig deg. Den kan gärna vara lite "kladdig". Lägg i bunken och låt jäsa minst en halvtimme, helst längre, under duk.
• Dela i tre delar och knåda ihop dem till limpor som läggs på en plåt. Jäs på plåten minst en halvtimme, under duk.
• Grädda ca 45 till 60 minuter i 200 - 225 grader. Knacka på undersidan på brödet för att känna om det är klart. Det ska låta lite ihåligt.
• Låt svalna inlindat i handduk. Den goda rågsmaken kommer fram dagen efter. Skäres i tunna skivor
Lycka till! |
| Skrivet den 13 jun 2010 kl 18:56 |
| {quiet}Fel{worship} |
| Skrivet den 13 maj 2010 kl 21:07 |
:)http://www.partytajm.se/saesong--hoegtider/alla-hjaertans-dag/1616-glashallare-clip-on.html?keyword=tallrik
De är inte så dyra(Y) |
| Skrivet den 8 maj 2010 kl 20:47 |
:) Hej här har jag ett recept(Y)
[recept]35586[/recept] |
| Skrivet den 2 maj 2010 kl 10:11 |
(L)Absolut den godaste potatissallad jag har smakat(Y)
[recept]68532[/recept]
Lycka till! |
| Skrivet den 25 apr 2010 kl 14:43 |
:)Hej!
Jag hittade de här recepten.(Y)
[recept]37255[/recept]
[recept]35340[/recept] |
| Skrivet den 28 mar 2010 kl 14:36 |
Skrivet av boz1965 den 13 mar 2010
Eftersom jag betraktar mig som republikan och anser att monarkin borde avskaffas per omgående ar jag helt emot att sätta någon som helst medlem av fam. Bernadotte på något mynt eller sedel. Det borde vara nån som, de facto, har UTRÄTTAT nåt för det här landet och inte ett gäng pajasar. Men det är bara min enkla åsikt.
{kiss}Så sant som det är sagt! Tack Boz (Y) |
| Skrivet den 22 feb 2010 kl 13:23 |
(L)Här kommer min egen favorit med kaffesmak(Y)
[recept]35550[/recept] |
| Skrivet den 22 feb 2010 kl 12:32 |
:DHär kommer två Kaffekola recept, hoppas det liknar lite vad du söker?? Lycka till(Y)
Kaffekola
3 dl vispgrädde
2 msk snabbkaffepulver
3 dl strösocker
1 dl sirap
2 msk smör
Här kommer en digital termometer eller karamelltermometer väl till pass. Låt kolan koka utan omrörning när sockret väl löst sig, då undviker du att kolan sockrar sig.
1. Lägg bakplåtspapper i en värmetålig form ca 18x25 cm.
Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Värm och rör tills kaffet och sockret löst sig.
2. Låt sedan blandningen koka livligt utan lock, koka till 122° eller tills kolan klarar kulprovet. Det tar 30-50 min beroende på kastrullstorlek.
3. Ta kastrullen från plattan och häll ut kolan på plåten.
Skär eller klipp i bitar medan den fortfarande är ljummen.
Kaffekola 2
Tillagning
1 ½ dl vispgrädde
1 ½ dl socker
1 dl mörk sirap
1½ msk kakao
1 portionspåse espressopulver
½ tsk ättiksprit 12%
2 msk smör
Garnering:
chokladpuffar
Gör så här:
Blanda vispgrädde, socker, sirap, kakao och kaffepulver i en kastrull.
Rör om och låt sjuda i 20- 30 min.
Rör ner ättiksprit och smör i slutet.
Gör kulprovet för att se om smeten är färdig.
Häll i små formar, ischokladformar.
Toppa med chokladpuffar.
Låt stå kallt att stelna.
ps Hoppa över chokladpuffarna ds
|
|
|
|
|
|
