Matsedel

Sök Recept

Banansylt

<< Tillbaka
Spännande!
Betyg (1 röst)

Ingredienser

8-10 ekologiska bananer, gärna aningen övermogna
1 ekologisk citron
1-2 dl socker gärna råsocker även om färgen på sylten blir lite murrig
Ca 1 tsk färskriven ingefära
½ dl vitt vin
Ev 2 tsk vit rom


Gör så här

Mosa bananerna, skala citronen(efter att ha tvättat den noga), finhacka sen skalet och pressa sen saften ur citronen.
Koka allt utom rom på svag värme ca 15 minuter. Smaka av och kolla att den är tillräckligt söt, söta ev mer eller tillsätt rom om den är för söt. Häll på varma atamonsköljda burkar. Förvara mörkt och svalt.

Spara i inköpslistan
Spara i veckomeny