Sök Recept

LCHF Egen hemmagjord hallonglass

<< Tillbaka
LCHF= Low Carb High Fat = Lite kolhydrater, mera fett. Det är inte svårt och kompliserat att göra egen glass!
Betyg (12 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

3 ägg
3 dl vispgrädde
1,5 dl sötningsmedel
2 dl frusna hallon


Gör så här

Dela äggen i gulor och vitor.
Vispa vitorna till hårt skum i en skål.
Vispa gulorna med sötningsmedel till en fluffig kräm.
Vispa grädden i en skål.
Vänd försiktigt ner äggulefluffet i grädden.
Vänd försiktigt ner äggviteskummet i grädden,
Häll smeten i en plastform och ställ i frysen i ca 2-4 timmar.
Låt glassen tina lite innan man äter den.