|
|
|
|
soccermum -
|
2580 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 29 apr 2012 kl 22:42 |
Skrivet av The_mama97mia den 24 apr 2012
Glöm inte alla smoothies! Kanske inte som Huvudrätt... men både till frukost, mellis, och dessert...
(Y) :P |
| Skrivet den 11 apr 2012 kl 00:22 |
Skrivet av The_mama97mia den 11 apr 2012
Puffar här -
jag har groddat ett tag nu igen, är lite periodare där, erkännes!
Mungbönor gror fint, men blir lätt förstörda och - problem med skalen??? Försöker skölja i mkt vatten o liksom skumma bort dom.
Hur gör ni?
Alfalfa är min trognaste groddvän.
Nu har jag köpt en del andra frön, smörgåskrasse som jag sår på - håll i er o kräks inte - trosskydd!!! Hade ingen bomull hemma och hush papper tycker jag torkar ut för fort... haha... Alla sätt är bra utom de tråkiga!
Funderar på att grodda rädisfrön, det lär nog bli gott.
Har fortfarande inte hittat rätt sorts solrosfrön, längtar så efter solrosskott, finns inget godare på frukostmackan!
Mera tips från groddare runt om i riket???
Ang mungbönor/böngroddar:
Välj i första hand mungbönor som inte behöver förvällas innan beredning. Skölj noga ett par matskedar torkade bönor. Blötlägg dem i cirka 10 timmar. Häll av vattnet, skölj bönorna i ljummet vatten. Låt rinna av. Lägg bönorna i en vid, stor glasburk,skål eller groddlåda. Ställ burken i mörkt utrymme, täck över med en luftig duk om du inte har groddlådan. Utvecklas bäst i värme 25°C. Låt gro i 3-4 dagar. Skölj dem två gånger per dag i ljummet vatten. Plocka bort hårda, icke grodda bönor. Ställ dem ljust i några timmar, så blir toppbladen gröna och vitaminrikare.
Jag har hört (men inte provat) att ruccola och senapsfrö ska vara gott att grodda-någon som testat?
Billiga fröer efterlyses för att köpa så-frön blir inte så ekonomiskt :(
Alfalfa är annars det som groddas här hemma varje vecka *mums* |
| Skrivet den 11 apr 2012 kl 00:10 |
Skrivet av flabban den 10 apr 2012
Jag använder frysta hallon till smoothis, har aldrig tänkt på att koka dem först. I och för sig skulle det ju gå bra, det blir ju ändå mos av dem. Sämre är det ju om man vill ha dom frysta i bålen. Färska jordgubbar däremot sköljer jag.
Precis vad jag tänkt att skriva! Typ ;) Hela frysta bär i smoothies och i bål har jag använt sedan "urminnes tider"
Färska jordgubbar sköljer jag snabbt innan jag snoppar dem fast det är nog mer för jordens skull (a) |
| Skrivet den 4 apr 2012 kl 22:56 |
Skrivet av Amika den 4 apr 2012
3. Och jag vet inte hur jag ska hantera det här än. Men senast när jag hade bjudning, så frågade en vän mig hur det går för mig. Det är ingen hemlighet att jag kämpar mot cancer. Och då sa jag ärligt att det är jobbigt ibland, men jag kämpar på och försöker tänka så positivt som möjligt. Tre av fyra gäster är sjuksköterskor. De var rörande överens om att det är oerhört viktigt med en positiv inställning. Den fjärde höjde då sin röst och sa: "Vadå positiv inställning. Den spelar ju absolut ingen roll! Får man cancer så får man cancer och då spelar det ju ingen roll om man har positiv inställning eller inte, man dör i alla fall." Det kändes som att hon tyckte att jag kunde ringa begravningsbyrån på en gång. Så jag antar att det här faller under kategorin: Man ska tänka sig för innan man öppnar käften när man är hos andra...
Fy f-n vad okänsligt! Fortsätt tänk positivt och kämpa på (L)
Den fjärde gästens kommentar säger nog mer om dennes personlighet än om huruvida det är viktigt eller inte att tänka positivt. Det är ju upp till var och en om man väljer att försöka vara positiv i sitt tänkande eller negativ och du har garanterat allt att vinna på ett positivt tänk, negativt tänk tar på tok för mkt energi som man istället kunde lagt på annat!
Vad då man dör i alla fall.. Ja det var väl ingen nyhet-alla ska vi den vägen vandra men man kan iaf ha det så bra som man kan fram tills dess!
Sådana kommentarer ska man aldrig behöva höra och särskilt inte när man som du kämpar för fullt.. styrkekram till dig! |
| Skrivet den 31 mar 2012 kl 00:58 |
Skrivet av boz1965 den 30 mar 2012
Det godaste jag vet i matväg är en rejäl hemlagad kålpudding med skysås, kokt potatis och rårörda lingon. Det är INGET som slår det! {eat}
Kålpudding är gott men kåldolmar är godare (a)
Rårörda lingon är klart godast i lingonväg DET håller jag med om till 100 % {clap}{clap}{clap} |
| Skrivet den 31 mar 2012 kl 00:57 |
Svårt detta.. Tycker om mycket.. ;)
Tror jag svarar lax.. :P
*grillad lax
*varmrökt lax (gärna honungsrökt)
*laxgrytor
*inkokt lax
Gillar kallrökt och/eller gravad lax också men bara i smårätter typ förrätter och till påskbordet&julbordet så det räknas inte till det GODASTE jag vet även om det är gott.. {beauty} |
| Skrivet den 31 mar 2012 kl 00:51 |
Soltorkad tvätt
Nymalda kaffebönor
Nybakade kanelbullar
Nybadad, lite oljig bebis
Jordgubbar
Liljekonvalj
Viol
Lavendel
Körsbärsblommor
Nyklippt gräs
Skogsmark efter ett sommarregn
Sist på listan men definitivt ingen lista i rangordning detta:
Nybakat frukostbröd
(Nybakat bröd luktar alltid gott men det är något särskilt med doften just på morgonen)
:) |
| Skrivet den 31 mar 2012 kl 00:30 |
Oj.. Hade ingen aning om att någon kunde bli sårad om man lade ut en bild på maträtten man precis testat.. Om jag någon gång har gjort detta ber jag om ursäkt-sårat någon alltså för bilder har jag lagt upp i tron att man hjälper till och får andra intresserade av receptet som numera har en bild istället för att vara tråkigt anonym utan bild..
Klart man kan laga till ett recept på olika sätt, man kan lägga upp på olika sätt och även ha olika tillbehör men grundreceptet är ju ändå detsamma..
Inget illa ment nu LarsDe men ang just denna köttgryta så läste jag receptet och tittade på bilden och såg inte vad exakt det skulle vara som gjorde att det inte skulle vara en bild på den grytan receptet avser.. {question}
Kött, tomater och paprikor i sås och sedan gräddfilsklick med rå lök på...
Jag personligen blir i alla fall bara glad om andra lägger till receptbilder och blir ännu gladare om de även kommenterar och kanske t o m tipsar om ett sätt de gjorde på för att ev förändra originalet lite (L) |
| Skrivet den 23 mar 2012 kl 18:31 |
| Smör, nutella och skivad mild ost på rostad smörgås.. Fråga mig inte hur kombinationen kom till men godare än det låter är det :p |
| Skrivet den 23 mar 2012 kl 18:30 |
Skrivet av Kakburken den 7 nov 2010
En annan sak är chokladpudding och popcorn. Råkade spilla ut popcornskålen över chokladpuddingen och sedan var den kombon född :)
finns ju chokladdoppade salta popcorn som är jättegoda så jag är inte förvånad :) |
| Skrivet den 23 mar 2012 kl 18:07 |
Skrivet av bitten56 den 5 nov 2011
När jag var liten ca 10 - 12 år, skulle jag alltid ha Rallyglass ( vanlig vaniljglass ) i ett glas cocacola på lördagarna. Någon annan dag fick jag inte detta för mamma tyckte att det var uppåt väggarna konstigt, och att jag kunde få ont i magen. Men det fick jag aldrig. Min lillebror nappade också på detta.
Mums! Cola float :p
Gott även med vaniljglass i fanta eller chokladglass i colan.. Toppas gärna med vispad grädde och strössel..
Hehe undrar vad din mamma hade sagt om det :DD |
| Skrivet den 23 mar 2012 kl 18:04 |
Skrivet av Cortas den 3 nov 2011
Skrivet av CiinaC den 7 nov 2010
En macka stekt i mycket smör, och med socker å kanel på (Y).... mums! Det är minst lika gott - som det låter äckligt ..pröva ! {eat} ( har man sen mot förmodan lite kantareller oxå, så..) Det kallas för fattiga riddaren :)
Fattiga riddare är väl torrt vitt bröd som doppats i typ pannkakssmet (fast med mer mjölk i) och som sedan steks i smör, socker och kanel {question} |
| Skrivet den 18 mar 2012 kl 16:44 |
Skrivet av LarsDe den 18 mar 2012
2, Potatismoset, s.k. Pommes Duchesse, blir fluffigt, gott och sammetslent om man tillsätter en äggula och ett helt ägg utöver rumsvarmt smör, samt uppvärmd grädde i st.f. mjölk när moset bereds. Tillsätt även lite gurkmeja för den aptitliga färgens skull. Smaka av med salt, malen vitpeppar och malen muskotnöt. Om sedan moset spritsas runt kanten av plankan på ett dekorativt sätt, med lite toppar här och där, kommer inblandningen av ägg att ge en aptitlig, lätt bränd färg på mosets översta delar.
Lycka till! (Y)
Detta tips tackar även jag för :) |
| Skrivet den 18 mar 2012 kl 16:43 |
Tips om du fortfarande vill ha potatisklyftor är att göra dem efter detta recept-då får du potatisvatten ändå :)
[recept]77602[/recept] |
| Skrivet den 17 mar 2012 kl 22:18 |
Skrivet av sju den 26 jan 2012
.Rättevisemärkt är ganska viktigt för mig, så jag håller utkik efter det, även om jag inte alltid väljer en rättvisemärkt vara. Jag bojkottar Israel sedan många år, vilket innebär att jag alltid nagelfar frukt och grönt och kollar Ean-koder. Hittar jag felmärkta från Israel varor protesterar jag till ansvariga i butiken. De känner mig vid det här laget och det händer allt mer sällan att jag hittar felmärkta produkter, så det ger resultat faktiskt.
Jag handlar inte alltid ekologiskt, men om priset är motiverat gör jag det. Mjölk t.ex. handlar jag alltid ekologiskt. Fisk måste vara MSC- eller KRAV-märkt, annars handlar jag inte och jag äter inte längre jätteräkor.
(y) (y) (y) |
|
|
|
|
|
