Såg att du tyckte att mitt recept på kolasås med senap lät spännande, men att du saknade receptet på moussen. Skriv in mousse på röda krusbär så kommer det upp. Hoppass du prövar och att du tycker om det. Du får gärna återkomma med en kommentar om du prövar receptet.
Mvh pia
Jag föredrar också ingefära i kolasås, tänker att det kanske blir för sött med kanel på något sätt. Jag tycker det är en "söt" krydda.
Däremot kan jag tänka mig att en skvätt whiskey är gott i. Whiskey och kola är ju jättegott ihop. (och då gillar jag inte whiskey i vanliga fall)
Måste jag göra med hemgjord vaniljglass och hallon... Mmmmm...
Ha ha ha! Ja, och jag hittade precis en där det stod att det speciella med den var att den smaksattes med kanel!
Nu blir jag lite så där att jag bara MÅSTE ha reda på vad svaret är. Eller så kanske det är så att det är som med så många andra typiskt svenska recept, att det finns lika många varianter som det finns människor som tillagar det!
När jag funderar över något så måste jag kolla upp det.
Så här står det på wikipedia.
http://sv.wikipedia.org/wiki/K olas%C3%A5s
Men sen kan ju det vara fel också, med tanke på att wikipedia är uppbyggt av "vanliga" människor som du och jag.
Jag ska forska lite till, för som du säger, varför använda ett så "tjusigt" namn om det bara är vanlig kolasås och då inte bara säga "kolasås"?
I will be back! ;)
Hejsan! Är du själv gluten intolerant?
har nämligen en lilla syster som e jätte less på det köpta glutenbrödet. Så har du mer glutenfria recept att dela med dig av så e jag en glad prmenant ;) hehe
Åh! Vad gott det lät med citron juice i kokosrutorna!! Jag kan tänka mig att det bryter av jättefint mot sötman och chokladen! Tack för kommentaren, verkligen jättetack! Jag ska definitivt prova det nästa gång jag gör kokosrutor!
